Keep君一直觉得,那些为了减脂直接啃水煮鸡胸肉和西兰花的小伙伴是真正的勇士。因为水煮的鸡肉和西兰花,实在是太!难!吃!啦!
但无论是增肌还是减脂,大家的食谱里肯定少不了这两种食材,想让味蕾感受到一点儿不一样的东西吗?来看看Keep君为大家带来的做法吧:
食材
西兰花 150g (几小朵)
鸡胸肉 100g
盐 2g
芝士 10g (一片)
营养信息
热量 70.85大卡
蛋白质 10.35g
碳水化合物 4.41g
烹饪流程
准备并清洗食材:
将洗净的鸡胸肉切成小块鸡丁:
用盐、黑胡椒、料酒腌制鸡胸肉:
大张锡纸对折,在中间放上已经用盐腌制好的鸡胸肉:
洗净、沥干水的西兰花铺在鸡胸肉上:
锡纸先上下对折,再把左右两边折好,形成一个锡纸包的样子:
放入烤箱烤10分钟:(若没有烤箱,也可使用蒸蛋器、微波炉等来进行操作,使用微波炉时可用耐高温的保鲜膜代替锡纸)
打开锡纸包,放上芝士片,再合上锡纸稍微捂一下,等芝士融化
如果身边有胡萝卜的话,可以用一点胡萝卜丝装饰,就可以装盘上桌啦~
周末在家,闲着也是闲着,不如为自己做一道营养丰富又减脂的西兰花鸡胸肉锡纸包吧!
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