自从健身风靡世界以后,关于“怎么吃”往往要比“怎么练”谈论的更多。如果你现在正在这个问题上迷茫,不妨看一下马克·劳伦先生的这一段话语,相信会有所启发~
蔬菜、水果、坚果、种子、肉类、蛋类、鱼类,就这些。
在数百万年中,我们的祖先仅仅依赖这些东西存活。一般而言,女性负责采集 蔬菜、水果、坚果和种子,男性负责打猎。这些食物共同组成了一份足以维持健康 生活的完整饮食。气候、地理条件和运气决定着各种食物的均衡程度。但要知道, 不管每种食物各能吃到多少,我们的祖先可获得的食物只有这些,因此很自然地我们的身体适应这些食物。
直到大约1万年前,随着人类开始耕种农作物和驯养动物,人类才有了大量的面 包、土豆、大米、面条和奶制品,这在人类的历史上只是很短的时期。这些相对较新的热量来源是我们的复杂社会得以发展的主要原因,我们的过度繁衍在很大程度上也与此有关。
不过,在这之前的数百万年中,我们的身体所适应的食物并没有这些新食物中的任何一种。从我们开始人工栽培植物、养殖动物到现在的这段时间相对于漫长的 人类历史而言比较短暂,还不足以使我们能够在摄入由大量的面包、土豆、大米、 面条构成的饮食的情况下健康地生活。
确实,人类的寿命在这一时期增长了很多, 但这也可以不归因于新的食物来源,而归因于人们不再居无定所,不用再时时忍受 饥饿、缺水、疾病、伤痛、严寒,不用再用原始武器与猛兽搏斗。
因此,我们只要把这些新的热量来源视为补充就可以。如果你被各种营养学定 义和规则搞得不知所措,就简单地问问自己:在人类开始耕种农作物和驯养动物之前的数百万年中,我们拿什么做食物?
—— 《无器械健身》 马克·劳伦
马克·劳伦是著名畅销书《无器械健身》的作者,美国特种部队教官。
其新创“自重训练2.0”体系在多个国家受到好评,并培养了数百位教练员。
好消息!
马克·劳伦自重训练2.0课程将在10月底再次来到中国北京,招生信息将在近期发布,感兴趣的朋友不要错过啦~
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