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普通会员一句“午餐要吃饱”
让午餐成了胖友们最有盼头的一餐
它不仅能为整个下午提供满满能量
还影响着减肥的成败
但大多数人的午餐却是不合格的
还可能成为疯狂长肉的源头
现在就和厨娘一起来看看
你的午餐是不是也成了你身材的负担
哪些午餐会让你越吃越胖？
1、重油脂类午餐
代表食物：麻辣烫、干锅、冒菜、炸鸡、汉堡、炒饭等。
根据小编不完全统计，有一半以上的小伙伴，午餐会选择现成的快餐、外卖。
殊不知店家为了增加菜肴的口感，在制作食物的过程中都加入大量的油、糖、酱油等调料，并用油炸、烤制等烹饪方法，即使是健康低脂的蔬菜都会因为过度烹饪而变得热量奇高。
若是自己准备午餐的小伙伴们也要避免吃的口味太重，要倾向于清淡的饮食，不要为了满足自己的味蕾而引肥上身。
2、食物种类单一的午餐
代表食物：蔬菜沙拉、饼干、卤肉饭、盖浇饭、面条等
为了减肥或因工作过于忙碌就将午餐精简了，随便凑合吃几口，可是食物种类过于单一会使你无法在午餐中摄入充足的营养，这会影响到你的身体正常代谢，消耗脂肪的速度会变缓，反而对减肥不利。
例如：有些蔬菜沙拉缺少健康碳水化合物和优质蛋白，或者来不及吃饭用饼干等食物充饥则缺少足够的膳食纤维、蛋白质、维生素等。
很多人中午常吃盖浇饭、面条等，其组成就是米饭/面条+单一的浇头，也无法保证营养的均衡。
3、升糖指数高的午餐
代表食物：米粉、凉皮、稀粥、蛋糕等
一些以高碳水化合物食物为主的午餐，例如饮食中常见的精制米面、各种甜食、糕点等高升糖指数食物，吃后容易加速人体血糖上升，并刺激胰岛素大量分泌，导致脂肪囤积。
而且升糖指数高的食物带来的饱腹感持续性较差，你吃完不久又会感到饿，更想吃其它的东西。
这样吃午餐才利于减肥
1、午餐的热量不宜过高
根据《中国居民膳食指南》建议，成年男性每日摄入热量应为2250大卡左右，成年女性应为1800大卡左右，而减肥人群应在此基础上减少300-500大卡，但每天摄入热量一般不应低于1200大卡，一日三餐的热量摄入比例应为3:4:3。
烹饪方式可以选择拌、蒸、炒、炖、煎、烤，饮食中要注意避免高碳水化合物和高脂食物的摄入。
如：避免挂浆、勾芡类食物。少吃火锅、 麻辣烫、 麻辣香锅、米线、米粉、方便面、烧烤、火腿肠、腌制品、所有油炸食物垃圾食品，拒绝蛋糕点心类食物和坚果类午餐。
2、按时吃饭
有些人因为工作忙碌或作息不规律导致午餐时间不固定，经常让身体处于过度饥饿的情况下再吃东西，会容易吃得更多。
而长期处于饥饿状态导致供能不足，身体就会自发养成储存热量和脂肪的习惯，不利于减肥。
所以建议大家每天在11:00-13:00吃午餐，使消化功能与代谢功能正常运作。
3、午餐注意营养均衡
想要吃得好又吃不胖，一顿营养均衡的午餐就显得格外重要了。
千万别为了减肥而不吃主食，适量的碳水化合物可是身体供能的主要来源。
而午餐中还应保证有充足的蛋白质，来帮助你获取饱腹感，我们可以通过蛋类、豆类、肉类等食物来获取！
其次，我们还需要蔬果来帮助我们补充膳食纤维、维生素和矿物质，它们都是减肥和健康必不可少的营养。
4、吃到七分饱
午餐吃饱不吃撑，细嚼慢咽，八分饱就够。
一直吃得太饱不仅会加重肠胃消化负担，更容易摄入过多的热量，而没有被消耗掉的那部分热量则会囤积在体内，转化为脂肪长在身上。
另外，吃得太多，胃部就需要用更多的血液来消化，从而导致大脑一直处于缺血缺氧的状态，对下午的工作造成影响。
5、正确的进食顺序
想要午餐吃饱又不长胖，你还可以巧妙地利用进食的顺序来达到。
建议大家在饭前先喝一杯水或一碗清汤来获取一定的饱腹感，再按照蔬菜、肉类、主食的顺序进食。
蔬菜富含膳食纤维，而肉类等食物含丰富的蛋白质，它们都可以给你带来持久的饱腹感，并且不会迅速提升血糖，避免之后又因饥饿吃得过多。
6、饭后应适量走动
由于小肠开始吸收是在吃完饭后30分钟左右开始，也正是血糖值急剧升高的时间，餐后做些简单的运动，可以帮助稳定血糖，减少脂肪的囤积。
建议大家用完午餐休息片刻后，可以散步或靠墙站立15分钟，但千万别做过于激烈的运动！
早餐和晚餐对于减肥很重要
但是午餐也不容忽略哦
认真对待每一餐
科学地膳食搭配
才对减肥更有帮助
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