太多人运动后都饿的像一头牛!
可是又纠结到底吃不吃东西
BuzzFeed Health给了15个最适合运动后吃大餐,
让你吃得饱还能维持好身材!
1. 吐司抹上杏仁酱和草莓,加上一杯牛奶蛋白奶昔。
「这是一份完美的运动后菜单,
牛奶蛋白奶昔裡的蛋白粉含有大量的蛋白质,
我还在上面洒了一些叶绿素粉添加更多营养素,
这份餐食不但包含了能够促进肌肉快速恢复的优质碳水化合物和脂肪,
重点是超好吃!」
——Holly Perkins,健身房创办人。
2. 希腊酸奶加上杏仁及蔓越莓干。
「单纯的无糖希腊酸奶加上杏仁和无糖蔓越莓干,
这是我在高强度间歇训练后最喜欢的随身运动点心之一,
因为这份点心的蛋白质含量超过25克!」
——Kaisa Keranen,运动教练。
3. 冰冻葡萄。
「人生中没有几件事能让我比看海豚、日落、吃冷冻葡萄更开心的了,
把买来的葡萄洗干净后放进冷冻库,
炎炎夏日吃起来就像冰棒一样,
你也能把他们加进你的高蛋白饮料里一起打成奶昔,
不但低热量又好吃!」
——Rob Sulaver,头巾锻炼法创始人。
4. Paleo吐司加上杏仁奶油、香蕉和花粉。
「在大量运动流汗后,
我最爱来一片这种不用面粉做成的Paleo吐司,
放上杏仁奶油、香蕉,再撒上一点花粉,
要是手边没有Paleo吐司,
我会选择好的无麸质面包代替。」
——Erica Giovinazzo,营养师。
5. 蛋白、菠菜和火鸡培根杯。
准备材料 (可以做12杯。):
6条火鸡培根、1茶匙橄榄油、盐和胡椒适量、2杯嫩菠菜、8颗蛋白。
烤箱预热到摄氏190度,
在一个12个的杯子蛋糕模具内抹好油,
把培根和菠菜切块,
再将所有材料混合好后倒入模具裡烤约20到25分钟就完成了!
6. 水煮蛋和鹰嘴豆泥及杏仁。
「一颗水煮蛋配上一茶匙的鹰嘴豆泥,
再放上一颗生杏仁增加一些额外的营养跟口感,就
是我的完美零食!
无论是运动、开会或是工作后都很适合吃这个!」
——Dyan Tsiumis,健身房总教练。
7. 菠菜鸡蛋杯。
准备材料 (可以做10杯) :
1颗全蛋、2颗蛋白、1茶匙水、1茶匙第戎芥末酱、盐和胡椒适量、1杯嫩菠菜。
烤箱预热到摄氏180度,
混合全蛋、蛋白、水、芥末和盐及胡椒备用,
将菠菜切碎冲水后直接下锅炒到半熟,
将菠菜铺在10个的杯子蛋糕模具底部,
再倒入一开始混合的蛋白液,
最后在模具上铺上一层烘焙纸烤约8到10分钟直到蛋白中心的触感变扎实。
8. 花生酱加香蕉和巧克力的高蛋白奶昔。
「这是我最爱的运动后饮料之一,
有助于恢复肌肉在运动中流失的钾和镁,
更额外增加了纤维和铁,还有天然的抗氧化剂。」
——Idalis Velazquez,健身房创办人。
9. 奇异果、羽衣甘蓝加凤梨冰沙。
「这杯冰沙是个只要5分钟就能完成的超方便点心!
而且里面充满了任何运动都能补充的营养素!」
——Jeanette Jenkins,好莱坞健身教练。
10. 花生果酱麦片粥。
「我每天早上的皮拉提斯结束后早餐几乎都是这碗粥,
有时候甚至在高强度运动后也是吃这个麦片粥!」
——Shauna Harrison,瑜伽教练。
11. 藜麦和烤鸡肉。
「我最喜欢的运动后饮食之一就是沙拉加上藜麦和烤鸡肉 (有时候是蔓越莓) ,我通常在晚上运动,所以我选择这种方便好做又好吃的晚餐。」
——Will Arrufat,Nike教练。
12. 吐司加上燻鲑鱼和炒甘蓝。
「我在皮拉提斯课程结束后都能用很快的速度弄出这份餐点,
只要用一点橄榄油、盐、胡椒和柠檬汁炒熟预先切好的甘蓝,
再跟燻鲑鱼一起放上吐司,
就是一道富含优质的碳水化合物、脂肪和蛋白质的完美餐食了!」
——Katie Yip,皮拉提斯老师。
13. 牛排饭加上鸡蛋。
「我会在非常大量的重量训练后用这样充满蛋白质和碳水化合物的一餐帮我补充肌肉。」
——Noelle Nieva,重量训练教练。
14. 糙米、蔬菜、鸡肉和鹰嘴豆泥。
「在大量的运动后,
吃一份像这样由没有加工的食材做成的餐点,
配上自製的鹰嘴豆泥,对你的身体绝对是有益无害的。」
——Zack Daley,健身房负责人。
15. 杂粮贝果加上酪梨泥、水煮蛋和喜马拉雅海盐。
「在我的高强度间歇运动训练后,
我会用这份食物补充身体流失的养分,
里头含有钾、蛋白质、碳水化合物和数不清的维生素,
有助于肌肉快速复元!」
——Anowa Adjah,个人训练教练。
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