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普通会员自从低碳水饮食开始流行之后，很多人都认准了主食是自己发胖的元凶，甚至晚餐多吃一口米饭就会认为自己在长胖。
对于饮食以碳水为主的国人来说，确实调整主食在饮食中的比例对于减重确实很重要。
毕竟土豆丝配米饭的吃饭，真的不怎么健康，但是“减少主食”并不等于“不吃”。
你需要吃多少主食？
大多数人都知道应该把白米饭换成优质碳水（笼统来说就是粗粮），但只有少数人知道自己每天到底需要多少碳水。
你每天需要吃多少主食，这个问题并没有一个适合所有人的标准答案的。
每个人的年龄、身高、体重、代谢水平、身体健康程度对你减脂期需要吃多少主食都有影响。
这也是为什么不建议大家直接拿别人减脂期饮食跟自己的做对比，每个人身体本来就是不一样的。
就连每天的运动训练类型（有氧运动为主，还是力量训练为主）不一样的人，对碳水的需求量都会不同。
一般理论上来讲，想要减脂的话，每天的碳水应该控制在50-150克左右。
有一些长期低碳水饮食会更低，比如每天只吃不到50克碳水，不过这种不适合所有人，就暂时不写了。
50-150克也会包含水果和蔬菜里的碳水，所以不推荐大家低于100克，不容易坚持。
50克碳水化物并不等于50克主食。无论是大米、全麦面包、红薯玉米等等，它们并不完全是碳水化合物，还会含有部分的蛋白质、脂肪、以及水分，所以50克碳水不等于50克米饭／面包／面条等等等。
大家可以参考下面的图，里面是50克碳水的食物看起来有多少，如果你每天应该吃100克碳水，那么就是图片里份量的双倍，依此类推。
减少碳水摄入并不适合所有人
其实并不是所有人都需要通过减少碳水摄入来达到瘦身的目的，有些人对胰岛素身体反应比较敏感，这些对胰岛素敏感的人，只需要减少整体热量摄入就能比较轻松的达到瘦身目的。
但是对于胰岛素不敏感的人，就需要通过适当减少碳水摄入，并且替换成健康蛋白质和脂肪来让自己减脂事半功倍。
对于经常进食过多碳水的人来说，身体都很有可能丧失对于胰岛素的敏感性。
当身体对胰岛素不再敏感，甚至产生对抗后，碳水化合物更容易被作为脂肪来储存在身体中，而不是作为能量被身体利用。
过多的碳水化合物摄入还会在饭后导致双重胰岛素分泌，让血糖降低，让你产生饥饿感。这也是为什么很多人吃了一大碗面条之后，明明吃的不少了，却还是觉得没吃饱。于是就越吃越胖。
如何判断你对于胰岛素的敏感程度呢？
一个比较明显的指标，就是你的腰腹脂肪比较多并且腰腹脂肪非常顽固和难减，这就很可能代表你对胰岛素比较不敏感。
对于胰岛素不敏感的人，适当的减少碳水摄入更有效果，但是如果你身体本来比较健康，对于胰岛素也比较敏感，就并不用过度减少饮食中的碳水。
今天给大家分享两个好吃少油的炒饭便当给大家，大家自己做的时候记得可以把白米饭换成糙米。
大家没有必要对主食产生畏惧感，重要的还是知道自己适合吃多少，以及哪一种主食让你既有幸福感、又有最长时间的饱腹感，比如说玉米、土豆等。
两份炒饭便当驾到
496大卡／463大卡
食材分量是两个便当的哦～
原料
糙米饭 生重100克（每份便当50克）
鸡蛋 2个
洋葱 60克
青椒
香菇
鸡胸肉 120克
鱿鱼 150克
秋葵
辣白菜
辣白菜鸡蛋炒饭便当
▼ 1.鸡蛋放进平底锅煎熟盛出。
▼ 2.平底锅加油下洋葱炒香，接着加米饭翻炒，倒入辣白菜和辣白菜汤汁，最后加一点盐翻炒调味，最后放上鸡蛋。
▼ 3.香菇鸡肉：鸡胸肉切块放酱油、胡椒粉、盐腌制，香菇和青椒切片备用。
▼ 4.香菇鸡肉：炒锅加少量油，下花椒、八角和蒜片炒香，放入鸡块翻炒后放生抽炒至变色，然后放香菇和青椒盖盖子焖一会，最后加盐调味。
鱿鱼炒饭便当
▼ 1.鱿鱼、香菇、和青椒切碎备用。
▼ 2.平底锅加少量油，放蒜末炒香后，加入鱿鱼先炒熟盛出，然后放洋葱、青椒和香菇翻炒，再下米饭继续翻炒，加蚝油、酱油、盐和黑胡椒调味。
▼ 3.秋葵炒蛋：秋葵切成2厘米的小段，鸡蛋加盐搅匀，平底锅放油加秋葵炒熟，加盐调味，然后倒入鸡蛋液翻炒均匀。
当当，祝你好胃口哦
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