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普通会员所谓民以食为天。在自媒体盛行的今天，美食领域也是名列前茅。以前那些鲜为人知的大胃王比赛也得到了曝光，并且在商家的助推下还有种壮大的趋势。暴饮暴食伤身，大胃王比赛的意义是什么？
首先，暴饮暴食不仅包括长期性的过量饮食，还包括空腹时的突然性过量饮食。按照大胃王们的饮食规律，他们很可能面临着暴饮暴食带来的健康问题。
一下子吃别人一两天，甚至一个星期的食物，第一个感觉就是“太撑了”。为什么普通人吃不了那么多东西？主要原因就在胃容量上，而并非其他部位。既然胃被撑大了，胃的蠕动以及对食物的研磨效率自然就会下降。食物得不到充分消化，很容易出现胃胀反酸等症状。但是，更大的危害还在后边。
由于大量的食物需要被消化吸收，这必然会增加胰腺的负担。胰腺分泌的胰腺液含有胰脂肪酶、胰蛋白酶、胰淀粉酶等消化酶，对食物起到消化的作用。除此之外，胰腺（内分泌腺）还可以分泌胰岛素，胰岛素对维持血糖稳定有着重要的作用。如果长期暴饮暴食，很可能引发急性胰腺炎等疾病。
许多大胃王都是后天“训练”出来的，并非天生如此。他们可能通过暴饮暴食获得某种心理上的满足，但是暴饮暴食之后出现的肠胃不适、精神恍惚、腹泻或便秘等情况又会加重他们的失落感。他们本身也一直处于这样的纠结中。既然如此，那大胃王比赛的意义是什么呢？
大胃王比赛更像是一种商业活动。商家为了增加人气，通常会举办各种有趣、刺激、另类的活动。从消费者的角度出发，大家也愿意前去观望，即使知道这是一个宣传活动。两者综合一下，大胃王比赛再适合不过了。
大胃王需要被认可。吃得多干活也厉害，那无可厚非。但是吃得多却干活也不行，那可是饭桶。如果通过比赛就能满足自己吃喝和养家糊口的愿望，这对于大胃王可是一个不小的诱惑。所以，大胃王们本身就需要找到一个被大家认可的点。
挑战极限。在没见过这些大胃王之前，你能想象得出有人可以一顿饭吃下20公斤的食物吗？挑战极限，并不局限在竞技场。如今你再去看看吉尼斯世界纪录，那些获奖的项目真的不能单单用脑洞来形容了。
研究价值。为了解开大胃王可以吃那么多食物的谜团，曾经有个节目对大胃王木下进行了身体检测，发现她的胃在吃饱后是空腹时体积的66倍！除此之外，大胃王们对待食物的心理变化以及长期处于这种饮食习惯下会对身体产生什么影响，都会是不错的研究课题。对一些相关的领域可以起到一定的参考意义。
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