.jpg)
普通会员这是一个创建于 6年前 的主题，其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
张景琦
FROM M&F
白天睡不醒，晚上睡不着？长期靠咖啡支撑着下午的工作和夜晚的锻炼？也许你应该改变自己的饮食策略了。要想长时间保持最佳的工作、学习和运动状态（身体能量水平），你真正需要的不是咖啡因，而是慢速吸收碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和有益脂肪。明天开始，把本文中的8种食物加入到你的食谱中，让全天的工作和运动都活力满满！
iiiiiiiiii
1. 黑巧克力（Dark Chocolate）
相比牛奶巧克力（Milk Chocolate），黑巧克力是一种可可（cocoa）含量更高，乳质含量更少的巧克力类型。
市面上大多数黑巧克力的可可含量在70％以上，并含有丰富的抗氧化剂（如多酚）和较少的糖分。相比牛奶巧克力和其他类型的巧克力，黑巧克力更加健康，同时是一种潜在的超级食物。
研究表明：黑巧克力富含黄烷醇（flavanol），有助于降低血压和胆固醇含量，改善认知功能，并减少糖尿病的发病率。黑巧克力中的可可碱（theobromine）有助于提高身体能量水平。此外，黑巧克力还可以促进血清素（serotonin）的分泌，让你在一天中活力更加充沛。
黑巧克力虽好，但热量却不低，100克黑巧克力约含650卡路里热量，所以食用黑巧克力的最好方法就是适量食用。
2. 沙丁鱼（Sardine）
沙丁鱼富含维生素和矿物质，是维生素B12含量最高的食物之一。维生素B12对能量代谢至关重要，有助于将食物转变为能量。沙丁鱼富含蛋白质和欧米茄-3脂肪酸，蛋白质有助于维持血糖稳定，欧米茄-3脂肪酸有助于预防心脏病和老年痴呆症，缓解炎症。
由于沙丁鱼处于食物链的底端，所以污染物含量极少。选择沙丁鱼罐头时，建议选择橄榄油侵的沙丁鱼，有助于补充更多的欧米茄-3脂肪酸。
3. 藜麦（Quinoa）
藜麦是地球上蛋白质含量最高的食物之一，富含所有必需氨基酸（和肉类一样）。除此之外，藜麦还富含膳食纤维、复杂碳水化合物和核黄素，有助于延长饱腹感，改善能量代谢。
由于藜麦中的膳食纤维含量较高，所以建议多花点时间咀嚼。在提高饱腹感程度相同的情况下，藜麦比其他很多食物含有的热量更低。
天猫一下，把藜麦加入到你的健康早餐食谱中！
4. 全麦面包（Whole Wheat Bread）
据美国全谷物委员会（WGC），选择富含全谷物的饮食方案，可以降低25-28％的心脏病发病率和21-30％的II型糖尿病发病率。在全谷物大家庭中，全麦面包是最为人所熟知的食物之一。
一片全麦面包约含15克碳水化合物，其中丰富的膳食纤维有助于降低食物的消化率，延长我们的饱腹感。如果感觉全麦面包难以下咽，试试来点花生酱吧。花生酱富含蛋白质和单不饱和脂肪酸，有助于改善男性睾丸酮（雄性激素）含量水平，延长饱腹感。花生酱热量较高，不宜多吃，同时务必选择天然花生酱。
5. 燕麦（Oatmeal）
从明天开始，把燕麦加入到你的早餐计划中！
燕麦富含膳食纤维，有助于延长食物消化速率，增强饱腹感，提高能量水平，让你在一整个上午都精力满满。此外，燕麦还有助于降低体内坏胆固醇（LDL）含量，减少心脏病发病风险。研究表明，长期食用燕麦的人群，体内LDL含量平均下降了7%。
不要以为燕麦只能和水混搭。实际上，蛋白粉、脱脂牛奶、咖啡等都可以和燕麦混合在一起食用，充分发挥你的想象力吧！
6. 豆类（Beans）
豆类是一种富含复杂碳水化合物、膳食纤维和蛋白质的全能食物。这些营养成分组合在一起，可以充分延长豆类在体内的消化速率，使你在长时间内获得源源不断的能量。
豆类是优质的植物蛋白质来源， 同时富含镁，一种能够使身体放松，有助于能量储存的矿物质。
豆类的烹饪方法有很多，例如：豆汤、炒菜和沙拉等 。
7. 坚果（Almonds）
坚果是优质的蛋白质和不饱和脂肪来源食物。此外，坚果还富含锰、铜和维生素B2等多种微量元素。铜对能量的产生至关重要；锰有助于脂肪和碳水化合物的代谢；维生素B2有助于将食物转变为能量。研究表明，早餐摄入较高含量的脂肪和较低含量的碳水化合物，有助于全天热量的消耗。
注意：坚果热量很高，所以务必适量食用。
8. 水（Water）
我们中的大多数人在清晨起床时都属于脱水状态。因为7-8小时的睡眠不仅无法使我们补充水分，还让我们通过呼吸消耗了大量水分。保持水合状态对我们的身体能量至关重要。下次入睡前，在床头放一杯水，起床后的第一件事就是干了它！
如果一杯平淡的温水无法使你下咽，可以试着在水中加点新鲜柠檬、薄荷或柑橘。研究表明，柑橘有助于促进食物消化和体内毒素排出。
阅读我的更多文章
2018年最佳减脂饮食法：间歇性禁食法（Intermittent Fasting）
(来源：张景琦Unlimited)
目前尚无回复