1 学会选择餐桌上的优质蛋白至关重要

蛋白质的食物热效应（TEF）最高。每摄入100克蛋白质（400卡路里热量），身体就需要消耗100卡路里来消化这些蛋白质；但是每摄入100克碳水化合物（400卡路里热量），消化它们仅耗费20卡路里热量。

斯基德莫尔大学研究人员发现，相比低脂/中碳水饮食人群，当受试者连续8周进行高蛋白饮食（蛋白质中卡路里占每天总卡路里的40%），他们会减去更多体脂（明显），尤其是腹部脂肪。

此外，摄入更多蛋白质可以促进酪酪肽的释放，降低饥饿感，促进肌肉生长，提高新陈代谢。

如何选择餐桌上的优质蛋白至关重要，主要有以下几注意点：

（1）选择瘦肉，尽量少吃肥肉、内脏和皮；

（2）多吃白肉（鸡肉、鱼肉等），少吃红肉（牛肉、猪肉等），因为通常红肉中的脂肪和胆固醇比白肉要高。但红肉中含有大量有益的微量元素，对身体健康非常重要。所以，稍微少吃，但不要不吃。

2 不要单独吃主食，要搭配蔬菜或肉类/鸡蛋

主食不要单独吃，而要和蔬菜或富含蛋白质的食物（肉类、鸡蛋等）一起吃，这对减肥很有帮助。

主食（碳水化合物）和蔬菜或富含蛋白质的食物一起吃时，主食（碳水化合物）被人体吸收的速率会变慢，血糖会更稳定，饱腹感会更强，更有利于减脂。

3 缩短第一餐和最后一餐之间的时间

发表在《Cell Metabolism》杂志的最新研究表明：缩短第一餐和最后一餐之间的时间即使把时间从14小时缩短到11小时，对减脂都非常有利。

如今美国最流行的【8小时减脂饮食法】就利用了这一原理，即：减少进食时间，给线粒体提供充足的休息，增强它的工作效率。

4 饭前30分钟喝500ml水

发表在《Obesity》的一项研究表明：当受试者在饭前30分钟饮用500ml水后，他们在12周内平均减去了9磅体重！相当于4公斤！

5 喝凉水可以快速提高新陈代谢

喝凉水能不能促进减脂在健身界争论并不小，但是近期德国的研究人员发现，仅仅2杯凉水就可以将你的新陈代谢提高30%。研究人员将这一现象归因于喝凉水可以促进去甲肾上腺素的释放！当然也不要什么时候什么季节都喝凉水，适当的喝凉水才能达到事半功倍的效果！

如果你肠胃不好，忽略该方法！

6 吃辣椒可以明显提高热量消耗

辣椒中含有活性物质辣椒素，辣椒素已经被证实可以促进人体处于休息状态时的卡路里燃烧，它还能增强饱腹感。当辣椒素和咖啡因混合使用时，可以极大地促进卡路里燃烧。研究证实，辣椒素同样可以促进运动中的脂肪燃烧。在你的食物中加入适量的辣椒，如果你不能吃辣，可以尝试使用含有辣椒素的运动补剂。

如果你对此还抱有怀疑，去四川看看吧！

7 一定要多睡觉！

研究表明，每天睡眠充足（7-8小时）的人群，相比睡眠不足的人群（比前者早起80分钟），每天将会少摄入550卡路里的热量。

此外，充足的睡眠有助于稳定体内瘦素和饥饿素的含量。当这2种荷尔蒙的含量稳定后，你的饥饿感会降低，新陈代谢会增强，减脂速度会更快！

8 早上和晚饭前饮用绿茶！

绿茶有很多益处，特别是可以促进脂肪的燃烧。绿茶的主要物质绿茶提取物可以抑制神经激素去甲状腺上素的分解，神经激素去甲状腺上素可以促进新陈代谢的增长，帮助你在全天燃烧更多的卡路里。在早上和晚饭前饮用绿茶。

9 多吃富含维生素C的食物

维生素可以瘦腰！据《营养学杂志》的研究：维生素C是强大的抗氧化剂，可以抗击炎症，改善身体健康，进而减少脂肪堆积。所以，摄入维生素C的人拥有最小的腰围！

橘子、菠菜、草莓和甜椒等食物，都含有充足的维生素C。

感谢阅读！祝大家新年快乐୧(๑•̀⌄•́๑)૭