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普通会员虽然我们一般训练都是在室内，但是当我们想到健身想到肌肉的时候，往往都会想到室外想到阳光，而我们又知道积极的进行力量练习的一大好处就是可以很好的维持骨骼的强健，而这跟阳光再联系在一起，就会有一种很重要的营养素会冒出脑海，那就是维生素D。
可能很多人都会知道这样的一个常识，那就是人体90%以上的维生素D都是皮肤在“晒太阳”时合成的，但为什么会这样，以及维生素d对于我们而言的一个价值，可能很多人还是不太清楚，今天我们就来好好了解一下这一种特别有意思的营养素。
维生素D的前世今生
一早发现维生素D也是出于治病救人的缘故，在1645-1668年间几个英国医师先后在医学杂志上描述了儿童佝偻病这一现在已知是因为缺乏维生素D导致的病症，而在之后的几十年间，佝偻病的发病率越来越高，之后经过不断的尝试研究，医生们发现食用深海鱼的肝脏和增加日晒能够治疗佝偻病，这是由于具体哪种营养素导致的一直让人疑惑，而等到1922年才有医生提出用“维生素D”来命名这一种可以利于骨骼强健的维生素。
虽然名字是维生素，但实际上维生素D跟一般的维生素定义是不太一样的——“维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质”而维生素D是一种我们可以自己合成的物质，实际上，人体90%以上的维生素D都是我们的皮肤在“晒太阳”时合成的，说详细一些就是人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇，在受到紫外线的照射后，可以转变为维生素D3。
而跟维生素C，维生素B这样名字相邻的维生素不太一样的是，维生素D的结构其实更类似于胆固醇，也更像是一种激素，它可以轻易透过细胞的磷脂膜，直接进入细胞核里面，通过影响细胞生长和分裂来行使它的作用，去调节细胞的生长和凋亡。而有许多研究发现肿瘤患者血液中维生素D的水平会偏短，不过这之间的关联目前还没有被明示。
而维生素D不足还可能跟其他的许多慢性疾病有所关联，比如糖尿病、冠心病、脑血管病的发生会更加需要维生素D的补充，但是增加维生素D是否能治疗或预防这些慢性疾病还不能确定。
注意维生素D补充的最大价值是？
而其他的关于维生素D的好处还有很多，比如预防蛀牙，降低老年痴呆以及肌肉萎缩发生的可能性等等，不过最值得我们关注的还是骨骼健康，毕竟有良好健康的骨骼才能让我们更好的去支撑进行高强度的训练。作为一种脂溶性维生素，维生素D的主要作用是调节钙的代谢，帮助肠道更好的吸收钙质，可以很好的让不分年龄段的人骨骼发育的更为良好并且减少骨质疏松和发生伤病的风险。因此当你补充钙的时候，如果能够同时补充维生素D，那么会让补钙的效果更大化。
怎么才能更好的得到维生素D呢？
虽然简单的说多晒太阳有利于维生素D的合成，但是对于不同的人而言，需要的日照程度还是不太一样的， 比如说对于白种人而言需要的日照时间就远远小于黄种人就可以满足需求，对于黄种人而言每周进行4-5次，每次30分钟左右暴露35%皮肤的日照会是比较好的利于充足维生素D合成的指标。而这样的一个条件其实是很多地方都难以达到的，比如像我常年生活的杭州，一年可能有三分之一的时间是在阴雨天气，再比如国内日常总是会出现的雾霾情况，也很有可能会影响到维生素D的合成，在这种情况下，我们就特别需要进行外部的一个补充，比如通过日常饮食跟补剂。
可惜的是，在我们日常饮食中其实维生素D的含量是比较少的，也很难满足日常的需求。像是我们一般对于成年人的建议值是600-800IU，而大部分人可能每天只能摄入100-200IU，因为维生素含量相对高一些的三文鱼，金枪鱼，剑鱼这样的深海鱼类，还有牛肝鱼肝油这样的东西其实我们日常摄入的都是比较少。唯一我们会比较在日常安排的相对富含维生素D的食物就是鸡蛋黄了，但考虑到脂肪含量我们又不能吃太多，因此不能太频繁晒太阳的情况下，还是建议可以适当的考虑维生素D补剂的使用。
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