睡眠是我们讲了一次又一次的内容,也是我很希望大家能够重视的生活组成部分,不管你有着什么样的健身目标。
真的不太会有多少健身博主像我这样一遍遍的去跟大家讲解睡眠相关的知识,强调这点的重要性,因为不像是饮食跟计划,这上面可能没这么多花头跟延伸品,我又不卖枕头是不是?我之所以不厌其烦的去讲这个,是因为这真的对你的健身,对你的生活太太重要,今天就重点跟大家分析一个关于睡眠时长的长短对于减脂以及肌肉流失会带来影响的实验。
这个实验是由芝加哥大学在2011年做的,实验安排是这样的:
实验中的两组受试者分别被要求每晚进行8.5小时或5.5小时的睡眠,会安排在实验室的房间里进行,白天不允许补觉,一次实验持续14天,而至少三个月之后,两组人群的睡眠时间会对调。饮食上每日总热量控制在受试者基础代谢率的90%,在计算他们的每日总热量消耗(包含基础代谢)后,得出平均的热量缺口在700大卡左右。而他们所摄入的饮食中的宏观营养素组成则为48%的碳水化合物,34%的脂肪以及18%的蛋白质。
而最后的实验结果,两组受试者在不同的睡眠时长下平均都减去了约3kg体重,这也是在热量缺口保持相同情况下会出现的合理结果,但是注意了,不同的睡眠时长下,同样的3kg中脂肪跟瘦体重的组成比例有着非常明显的差别。睡眠时长8.5小时组减去的3kg中,脂肪跟瘦体重的占比为1:1,而睡眠时长5.5小时组则为1:4,这意味着8.5小时组减去的3kg中1.5kg为脂肪,而5.5小时组则只有0.6kg是脂肪,剩下的2.4kg体重减少则是由瘦体重降低带来的!(由于没有进行规律的体育锻炼,所以瘦体重的降低较多,当然这并不意味着就都是肌肉,水分骨骼也都是瘦体重的一部分)
基本上,这个实验安排的是颇为严谨的,首先在饮食上,热量控制的非常到位,每一个受试者都是保持着相同水平的热量窗口,而这也在他们相同水平的体重下降上有所体现。而且对于睡眠时长也有所监控,而不只是让受试者自我报告,另外受试者的日常活动量也得到了比较好的控制。的确,保持热量窗口你就能够获得体重的下降,但是其中有多少是脂肪,多少是肌肉水分骨骼等瘦体重,则会受到饮食结构,活动强度的影响,而且现在还要加上一环重要的考量因素,那就是睡眠。
当然这个实验存在的一些缺陷也是很明显的,比如说样品数量太低,一共就10个人;而且年纪的中位数在41岁,可能不能很好的解释相对年纪低一些或长一些的人的情况;而且最为关键的是这部分受试者都是没有在进行规律的力量训练,同时蛋白质摄入量也偏低。
按照正常的推测,如果这部分受试者在保持热量窗口的基础上还能加入一定强度的抗阻训练,同时还增加一定的蛋白质摄入比例,那么在瘦体重的保持跟脂肪的消耗上,会有更显著的结果,这也包括睡眠更少的那一组。
但是我觉得这也并不影响睡眠时长过少会影响到我们减脂时期的肌肉保持这一结论,而且似乎我们也可以联想一下,考虑到对恢复造成的巨大影响,增肌期的肌肉增长可能会受到睡眠时长跟质量好坏的影响更大。(虽然同样的实验结论不能推导到增肌上,但我很好奇如果采用相同安排的计划,让受试者也保持同样的热量盈余,睡眠时长的不同会对体重增长中脂肪跟瘦体重的占比带来什么样的影响,如果你有看到过类似的研究一定要告诉我!)
总结:
回到减脂的这个实验中来,我们可以知道的是,如果你做不好睡眠可能就意味着即使你控制了饮食挨了一样的饿但减去了更少的脂肪(体脂),流失了更多的瘦体重(肌肉)这会让你花费更多时间减去相同的脂肪,也会让你花费更多时间恢复减脂前的肌肉量。
但是稍等一下咱们再想想:
相信大部分人也都认可这个结论,包括我也是这么认为的,因为这跟我们日常的真实体验其实是相吻合的,那么相应的就会增加人们对实验结果的信任程度但是,任一一个研究都有局限性,更不要说从中推导出的看法了。有可能加入抗阻训练或者进一步提高蛋白质摄入量之后睡眠时长长短对于减脂期瘦体重的保持带来的区别就会并不明显。
但谁又知道真相是什么呢?选择你所认可的,可以的话尽量保证良好睡眠,不可以的话也不要太焦虑在其它方面多做努力,你对自身的信念会影响很多事情,好啦晚上结束出差回到杭州,在飞机上跟大家道个晚安~
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