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普通会员入坑小连载的第四篇——饮食篇，相对而言在饮食上，其实很难去区分严格的对错，在不影响健康的情况下，不管你怎么吃都不能说是有问题的，而且需要考虑到更多的实际情况，也就更加因人而异了。
比如说对于一个同样的人而言是10%还是15%体脂，在广义来说，既然都处于健康的范围，那么两种都可以说是合理的，但当时所采取的饮食方式却可能截然不同，从这个角度去考虑，虽然我有过很肥的时候，但严格来说我并不觉得在饮食上我真的犯过什么本质上的错误，因而当我随便吃的时候，我起码收获了快乐，不过今天还是跟大家分享一些值得大家注意的小毛病。
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蛋白质摄入太高
这个问题不单是我会犯，大部分训练者都会犯这个错误，我们都知道它对于健身爱好者的重要性，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，是生命的物质基础，也是我们构建肌肉改善体型最重要的营养素。
但是这并不意味着，你只需要关注蛋白质，或是蛋白质的摄入量就一定是越高越好的，即使在增肌期 我们可以摄入相对更多的热量，但由于我们能够增长的肌肉量在一定时间是有限的，所以摄入超过你需求的蛋白质，不单是种营养的浪费，而且也有可能增加你的脂肪增长。
而在减脂期 为了更好的保护肌肉，相对的我们的蛋白质摄入量会比增肌期高一些，但单纯的迷信高蛋白摄入却很可能影响到你减脂期的成败与否。
因为当你蛋白质摄入量过高的时候，为了保持一定的热量缺口，你就得压榨脂肪跟碳水化合物的摄入量，碳水化合物是我们维持生命活动所需能量的主要来源，也是维持大脑功能的最主要能源，在减脂期本身就更多出于分解代谢的情况下，如果碳水摄入还过低的话，就会显著影响到你的训练质量跟精神状态，而这不单不利于你保护肌肉，也会打乱你的生活，增加你减脂失败的可能性。
至于脂肪，除了是最高效的能量来源之外，还是人体制造各种激素的原料，过低的脂肪摄入会导致代谢紊乱，比如男性睾酮下降，女性则可能发生经期受影响甚至不孕等问题。除此之外脂肪还能起到保持体温，保护内脏的作用，另外脂肪摄入不足还会减少身体对脂溶性维生素的吸收。
而必需脂肪酸的摄入不仅能够吸引水分滋润皮肤细胞，还能防止水分流失。必需脂肪酸不足，则可能引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤受损以及肝脏、肾脏、神经和视觉等多种疾病。
即使不排除所有这些理论上的因素，实际来说，蛋白质也是获取成本相对更高的营养素，所以对大部分人更合适的选择是：摄入自己刚刚好需要的蛋白质即可，而中国营养学会对普通人给出的建议是每kg体重1.2g，对于一部分人群，比如老年人，孕妇，中高强度体力工作者，伤病恢复中的人，一般会需要更高的蛋白质摄入量。而像是运动员，健身爱好者则往往还需要进一步增加蛋白质的摄入量。
对于一般保证良好健身效果而言，我建议每天的蛋白质摄入值安排在每kg体重1.5g及以上，这对于绝大部分的人都已经非常非常足够了，而在减脂期可以适当的抬高到2-3g，（大部分人在这种情况下都会选择高值，然而，我个人觉得，如果你不是特别特别喜欢吃肉的话，选择低值也就足够了）
蔬菜跟水果摄入量太低
这完全是我个人的挑食问题，基本上，如果不是为了营养均衡跟身体健康，我可以连续很多天不去摄入任何的蔬菜跟水果，但长期过低的蔬菜跟水果摄入量会使得你的维生素，矿物质跟膳食纤维摄入不足，从而导致便秘，牙龈出血 破坏肠胃功能，骨折疏松等健康问题。除了健康问题，在增肌期，这会使得你食欲不振，更难吃下你所需要的热量，还会影响到营养的吸收率，而且在减脂期，多摄入蔬菜也可以起到帮助你增加饱腹感，更好的控制饮食的作用。
作为蔬菜跟水果品种最多，价格最为低廉的国家之一，国人其实还是比较幸福的，可以比较容易的就获取到各种各样的蔬菜水果，所以如果你是跟我一样比较挑食的人，那么我建议你首先意识到摄入水果蔬菜（尤其是蔬菜）的重要性，同时多去尝试不同的食物，来尽可能找到自己更适合摄入的种类。
饮食规律性不足
这也是现代人非常容易出现的问题，有太多的外界因素在影响你，导致你没法按照自己想要的安排去进食，而这会显著影响到你的肠胃功能，在增肌期也会使得你没法摄入足够的热量，在减脂期则会使得你不断被饥饿感折磨从而导致你更难控制热量的摄入。
对于大部分人而言，即使知道这点的重要性，其实也难以非常良好的执行，那么我能给的建议就是1.合理的利用补剂，因为它们贮藏携带使用都更方便。2.在你常待的地方，多准备一些简单的食物，比如面包，牛肉干，坚果等等
3.做好宏观的热量跟营养比例的调控，不要对食物的质量过于苛刻，长时间空腹进行活动比吃一些相对没那么健康的食物可能更糟糕。
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如果你错过了今早的答疑直播，那么可以找到我的新浪微博@戴帽子的ace 进行回放，非常详细的聊到了减脂跟增肌期的饮食安排，对于使用药物跟进入健身行业的看法，还有伤病，训练量安排等等各种话题，倾囊相授，几乎不停的说了两个多小时，嗓子已哑..
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