吃素能减肥吗？长期吃素的人，身体会有什么变化？

原标题： 吃素能减肥吗？长期吃素的人，身体会有什么变化？

在很多人的印象里，饮食油腻就是造成脂肪肝和“三高”疾病的主要元凶，于是越来越多的人跟肉类彻底决裂，把素食视为一种健康的生活方式。

那吃素到底能减肥吗？

因为人体在进食肉类后，在肠道内能产生一种肠抑胃素，使得人体产生一种饱腹感，而且肉类含有丰富的蛋白质和脂肪，不易消化所以吃肉更耐饿。

素食者会通过增加主食摄入和食用零食的方式来消除饥饿感，而很多零食，如油炸类食品以及坚果类是高能量食物，所以素食者每天获取的总能量并不一定少于一般人群。

如果你是纯素食主义者，一定要在减肥的过程中注意蛋白质的补充，如果你本身并不是素食主义者，并不建议你通过吃素来减肥

长期吃素身体会有什么变化？

素食因为食物比较单一，如果搭配不合理，容易导致人营养不足。

吃素意味着蛋白质、脂肪摄入不足，没有蛋白质就没有生命。单纯的素食摄入会导致食物成分比例失调，人体每天需要大量蛋白质和脂肪来补充能量，而肉类之品恰恰补充了素食的这一不足。

平时怎么搭配才能让营养均衡？

1.可以选择豆类食物，例如：黄豆、毛豆、豆腐等食物，可以补充没有摄入肉类的营养了。

2.腰果杏仁等坚果食品，它们里面的物质可以补充一些人体所需的热量哦。

3.肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄等来补充。

4.吃素者易缺乏维生素B，多吃综合维生素可予以改善。

关注：全球健身号

获取一周瘦4斤、新手健身计划

责任编辑：