对于正在减肥的朋友们来说,“新陈代谢”是个关键词。新陈代谢速率的快慢,关乎减肥成败或效果好坏。然而,新陈代谢的一些非常流行的说法,却又存在误区。
减肥一定要挨饿?
很多人说不挨饿,根本不能减肥。
可是你的大脑是这样想的:一次挨饿 = “主人”最近生活状况hin差啊 = 有可能时不时没饭吃 = 下次吃饭要多吃点,存着!
真相
真相1:每一次挨饿,都会让你的食欲感知变差。所以你才会出现明明饱了,却还是不停吃的情况,这不是病了,而是大脑在保护你的身体。
真相2:越是稳定的生活状态,越容易减肥。(这个稳定就是没有时不时饿肚子,但是也别吃撑~)
汗出的越多,减肥越快?
很多人安慰为了自己冬天别减肥,就会说跑了半小时都不会出汗,肯定没什么减肥效果。
也就是因为坚信出汗更减肥,很多人坚信瘦身 / 腿霜+保鲜膜可以减肥。
真相
真相1:出汗多证明你汗腺挺发达,但是很多胖子汗腺也很发达啊!
真相2:减肥只跟你心跳的速度有关系,运动时只要心跳加速,到达燃脂心率,就可以减肥。
吃特定的食物组合就能减肥?
总有人告诉你,吃香蕉配蜂蜜,芹菜配西柚什么的就能减肥。
有时候明明吃饱了,有人还想喝杯酸奶润润肠减个肥。
真相
真相1:香蕉蜂蜜黄瓜都是普通食物,跟提升基础代谢一毛钱关系都没有。不能因为他们热量低,就认为吃了能减肥啊~
真相2:根本不存在所谓吃了就瘦的负卡路里食物,所有食物都有热量。(除非你练过吸星大法...)
运动减肥会越练越壮?
也许你发现了,男生减肥比女生快,那是因为男生的新陈代谢更高,运动效率更高,还有一点就是他们会分泌睾丸酮激素,利于肌肉生长。
误区一:早餐会加速代谢
真相:运动生理学家认为,尽管早餐是一天中最重要的一餐,这一饮食观念已经深入人心,但这一事实与加速代谢并无任何关系。当你吃早餐(或任何一顿正餐)时,都会发生“食物的热效应”,即身体分解掉你所吃的食物所花费的热量。然而,它只占到总代谢的10%~15%左右。
误区二:少食多餐要优于只吃三顿正餐
真相:营养学家认为,少吃多餐不仅不会加速代谢,实际上还会导致吃得过多;因为很多人难以控制食物份量。只有在少吃多餐的同时控制好每餐的份量,才有助于控制对食物的摄取欲望,防止暴饮暴食。然而,这样做只会导致体重减轻,而不是代谢功能加快。因此,如果你少食多餐的惟一目的是为了加快代谢,那么你的希望不会成真。如果每天少食多餐能让你保持较高的能量和体重平稳,那就坚持下去。
误区三:高强度间歇锻炼能促进代谢
真相:尽管这种运动方式的确能增加热量燃烧量,但它并不等同于代谢功能加快。代谢受到肌肉重量的直接影响,肌肉重量越大,代谢率就越高。研究发现,抗阻力训练能在增加肌肉重量的同时减少脂肪,而有氧锻炼只能减少脂肪。这就证实,如果你的目标是加快代谢,从事抗阻力训练才是关键。尽管有氧锻炼能在结束后的1~2个小时内加快代谢,而力量训练能让代谢速度加快的时间延长到24小时。
误区四:咖啡因和辛辣食物能加快代谢
真相:营养学家认为,尽管喝含有咖啡因的饮料或吃辛辣食物能造成能量消耗的小幅增加和内部生热增多(即所谓的两个代谢助推器),但它并不会造成代谢功能的明显提升。
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