要减肥,一定不能忽视主食!
不吃主食的你,总是感觉没吃饱,总想吃东西,食欲非常好,会变得非常贪吃,会吃更多高脂肪、高热量的食物来填补嘴巴的寂寞,结果越吃越胖。
你可能会说,我能控住自己,不让自己多吃啊。即使你能控住住自己的食欲,成功把体重降下来,但是你很形成易胖难瘦的体质。而且一旦重新开始吃主食,体重就会马上反弹,得不偿失。
可是很多人觉得,主食是肥胖的罪魁祸首,一吃主食,会促使脂肪囤积,便会导致肥胖。
其实,选对了主食,适量吃,是有助于你减肥的。膳食营养补给中,除了适当的蛋白质、脂肪和水外,最重要的就是碳水化合物的补充。
每天摄入的主食占总摄入能量的50%的标准。建议每天摄入谷类和薯类食物300克~400克。
哪些主食可以代替米饭,面条呢?
几种优质主食,满足你挑剔的嘴!
1、紫薯
紫薯是货真价实的低脂高膳食纤维食物,饱腹感强,而且味道香甜,每个人都爱吃。有效促进肠道蠕动,预防便秘。
2、土豆
土豆也叫马铃薯,被誉为“地下苹果”,国外很多国家都是把土豆当主食的。
土豆可以充当主食来食用,和大米相比,土豆的热量更低,能更有效减去多余脂肪。从减肥的角度说,吃土豆适宜蒸、煮的方法为宜,吃了蒸土豆,可不吃主食,或减少一半主食量。
3、玉米
玉米属于粗粮中的佳品,低热量高营养,你可以烤着吃,煮着吃,做玉米面粥都行。上班族早餐来不及吃的话,可以买个熟玉米吃,对于减肥的人做主食是非常合适,还能有效刺激胃肠蠕动,预防便秘。
4、杂豆
杂豆类富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸。吃鱼吃肉不如吃豆:毛豆开胃消食、绿豆清热消暑、红豆消肿祛湿、黑豆补肾益气,芸豆补钙冠军……高营养低热量,养颜瘦身两不误。 你可以选择不同豆做成八宝粥喝,切记不要加糖,可以代替米饭跟面食哦。
5、山药/芋头
山药和芋头都是根茎类植物,脂肪量相当低,可代替主食,避免出现肥胖。它能供给人体大量粘液蛋白,这是一种多糖蛋白质的混合物,能预防心血管的脂肪沉积,防止动脉硬化过早发生。
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