减肥时想要控制食欲,减肥饮食就应该高蛋白、多纤维。
第一种控制食欲的方法,多吃蛋白质。
蛋白质为什么能控制食欲呢?
因为蛋白质能刺激一种叫PPY的胃肠道激素分泌,这种激素有抑制食欲,产生饱腹感的作用。
摄入了一定量的蛋白质,摄入的碳水化合物会相应的减少,从而可以缓和在进食后血糖的急升急降和胰岛素的大量分泌,避免脂肪过量囤积。
中国营养学会对每日蛋白质摄入量的建议是:
普通成年男性每天需摄入蛋白质65克
普通成年女性每天需摄入蛋白质55克
在满足这个标准的情况下,正在减重或者喜欢健身的小伙伴可以适当增加一点蛋白质摄入,更好的帮助增肌减重,以便于塑造良好的体型。
早餐如果多吃一点高蛋白的食物,中午就不容易饿得很早,让中午少吃点东西,对减肥有好处。
如果你总被饥饿感折磨,可以在两餐之间补充3-4个水煮鸡蛋清,能帮你很好地控制食欲。
很多食物中都含有蛋白质,但是想要在日常饮食中摄取足够的蛋白质,我们还应该了解不同食物的蛋白质含量,看了下面的表格你就清楚该怎么吃啦!
第二种控制食欲的方法,是多吃膳食纤维。
有时因为便秘或者其他问题去看医生,医生也会建议我们要「高膳食纤维饮食」。让人感觉「膳食纤维」整个就是通体发光,忍不住地想竖大拇指。
膳食纤维不但可以促进人饱腹感的产生,而且膳食纤维体积大热量低,本身就有很好的减肥作用。另外,膳食纤维可能还能降低肠道对食物的消化吸收能力,这也可能有助于减肥。
建议大家:
吃主食应该以全谷物和红薯为主。全谷物就是指没有经过精细加工的谷物,比如小米、玉米、燕麦、糙米、全麦面粉等等。通常而言,深绿的蔬菜会比浅色的蔬菜膳食纤维更丰富一些。
蒸煮或者剁碎蔬菜都不会影响膳食纤维的功能,但是用去渣的榨汁法来吃蔬果肯定是不行的。
蔬菜、水果也是我们摄入膳食纤维的重要来源。建议每天要吃蔬菜 300~500 克,水果每天 200~400 克。
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