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普通会员黑豆减肥法，是最近热门的话题。但是，可不是舍去三餐，吃黑豆就能瘦！吃错方法、吃得太多，不但肥肉加倍上身，脾胃肾都会因而受损。吃法对了，黑豆不只是能减肥，更是冬季最佳窈窕法宝，能让你养足元气，去水肿、宿便，对抗冬季油腻食物与大食欲，轻轻松松变身健康的易瘦体质。
想减肥的MM要认真看这篇文章啦，小编今天教你能减掉16斤赘肉的醋泡黑豆减肥法，吃这一物能排毒消肿24小时，想胖都难。不过很多人都不知道醋泡黑豆的正确做法，一起来学着做吧。
食材：黑豆1斤；纯粮酿造的黄米醋1000ml。
步骤：
1.黑豆洗净，晾干，将黑豆下锅，中火翻炒，或者放足够的水以中火煮，到表皮爆开重要，停火。
2.待黑豆晾凉后，将黑豆取出，放入玻璃瓶内，倒入黄米醋，全部浸入为止，将玻璃瓶盖密封好，其他容器也行，放置与冰箱内或者阴凉处储存，待到黑豆膨胀之时便可食用，一般为两天时间。 中途若发现醋被吸收了大半可加醋，直到吸收满为止。如醋浑浊，则需重新换醋。
3.醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量的蜂蜜。
番外篇：蒸黑豆
蒸黑豆可以打成黑豆浆、黑豆酱，入菜、炒饭、拌面、煮汤，快速完成，非常省时。1次用生黑豆100g就可以准备5天份的黑豆浆啰！
准备好约1饭碗100g洗净晾干的黑豆。将黑豆洗干净，倒入冷开水，高度能腌满黑豆即可，浸泡2小时后，连同浸泡的水一起放入电锅，外锅放2杯水，蒸熟约需30-40分钟。此时的熟黑豆重约为250g。放凉后，装进保鲜盒冷藏，可保存5-7天。
在来泡瘦身养气黑豆茶（约需25g黑豆=93卡）
研究证实，烘烤过的黑豆能激活更多有益健康的营养素，除了用烤箱烘烤之外，也可以用电锅的外锅直接翻炒，更简便、又省时。烤好的黑豆，放凉后当零食吃，酥脆香甜；放入保温杯中，冲滚水焖7-10分钟，即是黑豆茶，味道清香又甘甜。
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