很多人减肥不敢碰零食,一边强忍着对零食的欲望,一边又嘴馋难耐,似乎再也忍不住了!这时候听说,健康零食吃不胖!整个人宛如重生,又可以恢复往日对零食的狂热,再也不必减的那么辛苦啦。
身材君无法看着你一步步错下去,必须要告诉你真相了!其实所谓的“健康零食”,吃了也会胖!先来看看健康零食都有哪些?
水果干
很多人都知道水果十分健康营养,相对热量也较低,不容易造成肥胖问题,自然也就认为晒干后的水果干有同样的功效,还可当做零食解解馋。事实真的是这样吗?
非油炸食品
油炸食品经过高温油炸,用油量多,且烹饪方式不健康,对减肥极为不利。相反,非油炸食品含油量少、脂肪量低,吃了也不会变胖,真的是这样吗?
营养麦片
市面上的营养麦片,打着营养减肥的旗号,很多人以为麦片属于粗粮,利于减肥,且通常情况下,这些产品多是速溶冲剂,只需用开水冲泡3分钟即可,备受上班族的青睐。
粗粮饮料
很多人的早餐喜欢搭配粗粮饮料,理所当然的以为粗粮饮料是由牛奶+粗粮制作而成,黑芝麻、玉米、红豆等粗粮饮品字面上听起来就让人感觉既健康又热量低,觉得喝粗粮饮料代替可乐是个不错的减肥选择。
糙米卷
小小的糙米卷又酥又脆,总是忍不住吃完又接着吃,况且糙米卷肯定是由糙米制作而成,没有任何脂肪,根本不用担心吃多会发胖,身材君想说,你认为的很可能就是错的。
你是否曾经也掉进这些健康零食的减肥误区?把它们一度列为解馋减肥的伴侣?但如今,身材君要纠正你的错误,告诉你健康零食致胖的真相!
为什么健康零食会发胖?
1)水果干热量高
晒干后的水果干热量很高。对减肥的人来说,简直就是糖衣炮弹。虽然水果富含维生素、矿物质和纤维等,但在制作过程中,商家为了改善水果干的口感,通常会加入额外的糖,因而比起新鲜的水果,水果干的热量可不只是高出一点点。
2)非油炸不等于无油
“油炸”与“非油炸”是指两种不同的加工工艺,前者是以油炸为手段,后者是通过干热的方式,但两者都需要用到油。所以不要再天真的以为非油炸就是无油,其中的含油量就是你发胖的根源。
3)速溶麦片不是纯燕麦
速溶麦片中的燕麦含量并不多,通常由玉米、小麦、麦麸、大米、糯米、麦芽等谷物混合而成,而这些原料的营养价值都大大低于纯燕麦片。并且这类麦片中通常添加了糖精、奶精、植脂末等成分,其脂肪含量更是高达20%-75%,热量比淀粉还要高。长期食用不仅对健康无益,而且很容易导致肥胖。
4)粗粮饮料增稠剂、糖分多
真正的粗粮饮料通常会存在口感差或味道一般的问题,于是不少商家会在所谓的“粗粮饮料”中添加大量的增稠剂。另外,许多粗粮饮料还含有蔗糖或甜味剂,最常见的要数三氯蔗糖。这些添加剂对人体其实并没有太多好处,甚至有可能让你越喝越胖。
5)7根糙米卷=2-3碗米饭
糙米卷口味好吃、分量小,很容易一不小心就多吃,其实糙米卷热量并不低,7根糙米卷的热量大约相当于2-3碗米饭。糙米卷中含有植物油、棕榈油、糖、麦芽糊精、盐等关键成分,并且为了让糙米卷口感更加酥软,商家还会添加植脂末(奶精)等成分,过多食用不仅会给身材带来威胁,还会增加心血管疾病的风险。
原来一直以来被健康食品的表面蒙蔽了,竟是这样的致胖真凶!先别急,只要学会身材君教你的方法,就不必担心会发胖了!
健康零食不发胖的小建议
1)水果干
尽量吃新鲜水果,新鲜水果的营养价值高并且富含水分,饱腹感强,不容易进食过多引起肥胖,同时口感和水果干相比也更加美味。如果对水果干情有独钟的话,不妨自己动手将新鲜水果制作成果干,不添加任何配料也很好吃。
2)非油炸食品
仔细查看配料表,如果有氢化植物油、精炼植物油等字样,那么就说明这里面还是含有危害健康的 “反式脂肪酸”,很容易造成肥胖。
3)营养麦片
如何选择真正有营养的燕麦片?一是能通过观察外表,选择颗粒较完整的燕麦;二是看营养成分,配料中仅标注“燕麦”两字的麦片较为靠谱。
4)粗粮饮料
粗粮饮料不可作为早餐长期饮用,最好以牛奶代替,同时选择粗粮饮料时,最好选择糖分低甜度低的原味饮料。
5)糙米卷
糙米卷可谓扛饿神器,不妨在下午茶时稍微食用补补元气,但不要吃太多,最多不超过两根,同时搭配水果来吃。
不要再相信健康零食吃不胖的谣言!这下终于知道它们的真面目了吧!戒不掉零食的小吃货,可以尝试以上小身材君给的建议,解馋减肥两不误。
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