什么是脂肪?
说白了脂肪就是肥肉,用科学的语言说就是脂肪酸,它是一种分子结构,脂肪里面含有能量,并且含量非常高。
1克脂肪大概可以提供9大卡能量
人体的脂肪分为,皮下脂肪和内脏脂肪。
很多时候我们看得见的是皮下脂肪,我们捏捏肚子上的肉,软软的就是皮下脂肪,还有我们看不见摸不着的脂肪就是内脏脂肪。
关于食物的脂肪,脂肪是三大营养素之一,三大营养素包括蛋白质,碳水化合物,和脂肪,脂肪是人体所必须的营养素之一。
因为除了提供能量之外还能提供很多合成我们身体内激素的原材料。
关于减肥,说白了就是要减掉我们身体内多余的脂肪。有很多人认为减肥就是不吃油腻的东西,这是一个误区这样不合理,减肥是要减少热量油脂的摄入,但不能一点不吃。
脂肪分为很多种,比如说猪油就是饱和脂肪酸,吃太多会对人体不利。菜油,橄榄油和椰子油像这些就是不饱和脂肪酸,相对来说对人体更加健康,最好是两者混合均衡的摄入。
脂肪是人体重要的营养素,摄入优质的脂肪有助于帮你保持良好的身材,和保持健康。
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