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普通会员身边减肥的人是越来越多，有一种谣言也是在减肥圈传来传去，那就是：减肥期间最好不要食用肉类，全素最佳。事实上，这个言论造就的那些“素食主义减肥者”的减肥效果并没有太明显，而且有的反而会胖了一两斤，这是为什么呢？
今天我就来破除谣言，减肥可以吃肉，而且有一种肉越吃越瘦。
所有的肉类都是一样的么？
有的人连肉类的种类都没有了解清楚就开始拒绝所有肉类，这是很愚蠢的。首先，肉类的分类大致可以分为三类，分类的原则是根据肉质的颜色来区分的。
第一类肉的颜色接近我们皮肤的颜色，也就是肉色，主要包括了蛤蜊肉、贝壳类、螃蟹肉和虾肉等；
第二类肉的颜色较浅，肉色嫩白，主要包括了鸡鸭肉、兔肉，最佳的白肉应该要属鱼肉了；
第三类肉的颜色较深，因为肉质中含有很多的血管，所以显红色，通常是鲜红色或者酒红色，主要包括牛羊肉、猪肉等。
运动后应该吃肉么？
肉类中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持人类身体机能的重要物质。比如说，人体分泌激素，而激素的主要成分就是蛋白质，当你运动增肌时，蛋白质的多少也是影响你肌肉生长的重要因素之一，甚至连人体的免疫系统，新陈代谢等都离不开蛋白质。
无论是你增肌还是减肥，但凡是运动后，你的肌肉纤维就会出现或多或少的磨损与撕裂。人体会对这些肌肉进行自我修复，而修复过程中就需要大量的蛋白质，如果说蛋白质不能够及时补充，往轻了说会影响肌肉修复，致使修复时间延长，重则可能会导致肌肉长时间处于损伤状态，最终导致肌无力等症状。所以说，运动结束必须大量补充蛋白质，而肉类就是最好的选择。
减肥增肌都该吃哪种肉呢？
先说红肉，红肉中含有很多脂肪，如果你是希望增肌的朋友，牛肉就是你的增肌佳品。但如果是处于减肥期的朋友，那么建议你一定要避免食用红肉，即使是牛肉也不要吃。
原因就在于，浅色肉类和无色肉类这两种肉类中的饱和脂肪与胆固醇的含量要远远小于红色肉类。尤其是无色肉类，其中的脂肪的含量十分稀少，如果说与奶酪想比，那么只有它的一半还不到。这类肉质不仅仅吃了不会长胖，反而越吃还越有助于运动后身体机能的恢复，最大限度地补充能量，真的可以算得上是“越吃越瘦”了。
所以说，减肥的朋友不能做完全的“素食主义者”，只是需要选择正确的肉类来食用，那些高蛋白、低脂肪的肉类就是最佳选择。只有保持身体在运动后补充丰富的蛋白质、维生素，保持营养摄入的均衡，才能做到科学健康减肥。
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