方法一:拒绝狼吞虎咽,学会细嚼慢咽
每当看见身材苗条的人,总有人调侃说:人这么瘦一定是因为吃饭吃得慢,她一夹菜还没吃完,人家已经把一盘子菜吃光了,没有菜吃了,人自然就饿瘦了。虽说是调侃,但这也不全无道理,不过这跟你吃进肚子里的东西多少没关系。
科学表明,这是和大脑的活动有关:人体中有一种被称作“瘦素”的物质,它最为突出的作用就是抑制食欲,让人不太愿意去吃东西。而这种物质需要用餐二十分钟左右才能分泌,往往吃的快的人还没感受到饱腹感就已经吃得太多了,相反,当你细嚼慢咽的时候,瘦素已经不断分泌,在你还想继续大吃的时候,瘦素会让你及时“刹车”。另外,细嚼慢咽还有一个好处:能够便于食物的消化,对胃肠道有好处。
方法二:用果蔬与茶来代替零食来解馋
控制饮食对于减肥期的朋友来说,实在是一个很头疼的问题,都明白不能吃太多,可谁也逃不掉嘴馋的命运。
营养师声明,就算你嘴馋到疯掉,也千万别想着去吃点心零食。营养师还教给了大家一个方法:馋嘴的时候,可以将芹菜、小黄瓜、胡萝卜切成条状,一嘴馋就抓来,加一点沙拉酱,搅一搅,既满足了嘴巴,也顺便补充了一天所需的蔬菜量。另外品茶也能有效地缓解嘴馋,而且中国茶多数对脂肪代谢有着促进作用,茶中含有能分解腹部脂肪的元素,也算是“小肚腩”的克星了。
方法三:找好用餐环境,你会吃的更少
研究表明,人在霓虹灯下的饭量可以比舒适灯光下的饭量高一倍,甚至更高。换言之,当人在舒适的灯光下用餐时,人的食量会在一定程度上变小,吃的少了,摄入的热量自然也就减少了。一个灯光舒适的用餐环境能够帮助你减肥,还是蛮有意思的。
方法四:粗粮是个好东西
营养师建议进餐时可适当采用糙米、五谷米代替大米。这些粗粮不仅仅是颇有嚼头,能够细嚼的食物,同时,细嚼慢咽更可以体会到它的美味。
黄豆也是适合细嚼的食物之一,它可以降低人体内部的胆固醇,并且其植物雌激素也可以增加骨质密度,更可以预防更年期症状,十分适合女性朋友减肥时食用。
方法五:慢运动让减肥快起来
太极和瑜伽都是典型的“慢运动”,一个起源于中国,一个从印度传至我国,两种运动有共同的特点:表面看起来从容不迫,静如处子,但当你认真运动过后,确实能够使人大汗淋漓。
数据显示,看似平缓的瑜伽运动每小时的热量消耗高达1300千焦,大约是300千卡。专家称,两种运动为什么会有这样的效果主要是因为:太极和瑜伽都强调大脑对身体的控制性,也就是平衡能力。运动要求练习时脑力必须高度集中,保证身体的控制。每十分钟的平衡练习至少可以消耗300千焦,相当于两块威化饼干的热量。这也就是为什么越来越多的女生开始练习瑜伽的原因。
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