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普通会员大家都知道，饮食对于减肥的重要性，这在我们之前的很多文章中都有讲过。
看了很多的健身食谱，也学习了很多减肥餐的原则。但是很多童鞋都说，我是上班族，我是学生党，没有时间，没有条件天天自己做饭。外面或者食堂的饭菜都很油腻。
今天K妹儿就给大家几个挑选外卖的原则，怎么尽量让吃进去的热量更少！
先问大家一个问题，你觉得一个食物的热量是由什么决定的？
1、2、3快速回答一下。
我知道，你可能会说：当然是食物的本身营养成分，是脂肪多，淀粉多，还是蛋白质多。
事实上，还有一个决定食物热量最最重要的因素，那就是：烹饪方法。所有健身界有吃水煮菜的说法。
我们先来认识一下烹饪的各种料：包括油盐酱糖醋茶料酒，芡粉等等。
再来认识一下烹饪的常见方法，
少油更健康的：拌，蒸，灼，煮，等
油多热量大的的：炒，爆，烧，烤等
所以点菜的时候，可以多点带这几个字的，大拌菜，清蒸，白灼，
当然，水煮肉，水煮鱼这种川菜系可以油量超大的。别被骗了，不过这个一看就知道...红花花一片好不。而且超下饭，还能让你多吃几碗米饭。
像带有，爆炒，干锅，干炸，油焖，红烧等字眼的绝对是大大的油啊。可以选择带有“清”这个字的。清炒，清炖，清蒸会好多了。
另外别忽略了调料，像糖醋类的。还有很多有浓浓的汁汤的，这些都是用很多芡粉+糖+盐+油调和的汁。热量也不小。别被带入了陷阱哦~
另外关于食物本身的成分，在节食减肥，怎样吃才真有效果！的文章中有更详细的说明。
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