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普通会员近年来，国外健身圈
掀起一股植物蛋白饮食潮流
很多健身者开始
通过坚果谷物、蔬菜水果补充营养
千万别小看他们
看看成果就知道什么叫
“你对力量一无所知”
他叫Frank Medrano
ins上百万粉丝的健身网红
总会让人不禁惊叹
肌肉竟然可有如此的力量
他极度推崇植物蛋白
早餐他一般选择燕麦粥
配上一些水果和坚果
午餐主食则会选择藜麦、糙米、小扁豆等
含有丰富植物蛋白的食物
再加上牛油果、亚麻籽油以及坚果等
在他的带动下
女友也注意到了植物蛋白的营养价值
和他一起练出了很健美的肌肉
加州型男Nimai Delgado
是IFBB（国家健美联合会）的一名会员
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他相信
不吃肉也可以练出顶级的肌肉线条
经常在自制的健身餐中
加入蔬菜水果均衡日常营养摄入
主要的蛋白营养来源于植物蛋白
每次健身后他都会有意识地吃大豆、牛油果
早餐也是植物蛋白饮品
加一盘蔬菜，还有粗粮饼
他选择植物蛋白的原因
是避免肉类摄取过量带来的
胆固醇太高、动脉硬化等问题
还有运动员Jonvenus
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则会在健身餐中
增加拥有丰富优质植物蛋白的坚果
在他看来
植物蛋白有动物蛋白无可比拟的优点
那就是不容易长脂肪
而其中豆类制品最低脂
比如豆腐摄入的脂肪大概就 15～20 g
当中饱和脂肪的占有率极少
他认为适当地多吃植物蛋白食物
也能拥有健康、强健的身体
只要注意饮食均衡、营养全面
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