健身人应该了解的细胞器--线粒体

原标题：健身人应该了解的细胞器--线粒体

线粒体被誉为能量工厂可不是吹的，如果说健身人应该的了解的细胞器有那些？线粒体一定是必修课。

经常我会提到线粒体这个细胞器，那么是时候详细的和大家说说它了。如果说把一个细胞类比为一个大家庭，家里有老人和小孩等，养活一家子需要钱来支撑，那么赚钱的顶梁柱就是那些“线粒体”，顶梁柱负责赚钱供一大家花销。不难看出顶梁柱通过工作来赚钱，同样线粒体也会合成ATP。我们的肌肉纤维使用ATP来做出动作，可以理解为在消耗金钱。

线粒体的研究是从19世纪50年代末开始的。1857年，瑞士解剖学家及生理学家阿尔伯特·冯·科立克在肌肉细胞中发现了颗粒状结构。另外的一些科学家在其他细胞中也发现了同样的结构，证实了科立克的发现。德国病理学家及组织学家理查德·阿尔特曼将这些颗粒命名为“原生粒”（bioblast）并于1886年发明了一种鉴别这些颗粒的染色法。阿尔特曼猜测这些颗粒可能是共生于细胞内的独立生活的细菌。1898年，德国科学家卡尔·本达因这些结构时而呈线状时而呈颗粒状，所以用希腊语中“线”和“颗粒”对应的两个词——“mitos”和“chondros”——组成“mitochondrion”来为这种结构命名，这个名称被沿用至今。

线粒体由外至内可划分为线粒体外膜、线粒体膜间隙、线粒体内膜和线粒体基质四个功能区。处于线粒体外侧的膜彼此平行，都是典型的单位膜。其中，线粒体外膜较光滑，起细胞器界膜的作用；线粒体内膜则向内皱褶形成线粒体嵴，负担更多的生化反应。这两层膜将线粒体分出两个区室，位于两层线粒体膜之间的是线粒体膜间隙，被线粒体内膜包裹的是线粒体基质。

线粒体的化学组分主要包括水、蛋白质和脂质，此外还含有少量的辅酶等小分子及核酸。蛋白质占线粒体干重的65-70%。线粒体中的蛋白质既有可溶的也有不溶的。

线粒体是细胞内氧化磷酸化和合成ATP的主要场所，为细胞的活动提供了能量，所以有“细胞动力工厂”之称。除了为细胞供能外，线粒体还参与诸如细胞分化、细胞信息传递和细胞凋亡等过程，并拥有调控细胞生长和细胞周期的能力。

参考资料：

1.维基百科

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