不少人为了减重,会刻意避免脂肪,忽略基本油脂的摄取。其实油脂并不全然不好,只要尽量以好的、自然的油脂代替较没营养价值的,便能降低油脂对身体带来的负担。在众多的油脂选择中,「牛油果」是相当不错的来源!
牛油果是世上营养价值最高的水果之一,它可以保护心脏、抗发炎、预防癌症,还有助于减重、丰胸,甚至提振男性雄风。
牛油果水分少油脂多,除牛油果奶昔之外,适合用在三明治、沙拉、寿司等料理。
牛油果含有20%的脂肪,当成早餐或晚餐食用,可增加饱足感,减少零食的摄取,达到瘦身减肥效果。但牛油果油脂丰富、热量高,1颗牛油果相当于2碗饭的热量,建议1天吃1/4颗即可。
有一些甜点师会迎合健康饮食,利用牛油果与奶油相像的特性与质地来做替代,做出美味又健康的甜点。
今天小编就和大家分享,如何以牛油果为主角,做出一份营养满分、顺便提振男性雄风的三明治除了饱足感十足,营养的摄取也很到位喔!
牛油果蛋三明治
做法:
1.在一碗中将牛油果捣碎。加入番茄丁、蜂蜜及柠檬汁轻轻拌匀。再以盐和胡椒调味。
2.吐司上铺上一层牛油果酱,摆上切片水煮蛋,再盖上吐司即完成。
这样健康的三明治,很适合当早餐,还能提供充分的饱足感,谁说减肥一定要饿肚子?聪明饮食才能真正帮助你更接近目标!
(仅供参考)
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