减肥期间,好多人简直是谈米饭色变,
一提到主食,提到米饭,
减肥的妹子们头摇的就跟拨浪鼓似得:
“主食!长肉!怎么可以吃主食?!”
然后就一度用粗粮等代替米饭。
端午节将至,
传统习俗之一得吃粽子,
那香糯的粽子,吃还是不吃呢?
毕竟,粽子大部分成分是糯米,
它们缺乏食物纤维,黏度高,不易消化,饱腹感滞后,
碳水化合物含量高,热量也高。
可是现在大家的仪式感如此浓烈,
过节总是要吃个粽子应应景的,
So,你得get选粽子的正确方法
粽子因为大小,馅料的不同,含有的热量还是有区别的。
少油少盐
想要不发胖的就选低糖低油低盐的。这种粽子不仅健康,还不必太担心过高的摄入热量。
热量:肉粽>杂粮粽
同等大小的粽子中,加了肉馅的粽子热量是最高的,肉馅粽子含有大量的脂肪、盐、糖,减肥期间非常不建议食用。
热量低的粽子,含有一些杂粮的粽子是不错的选择。
选小个头
在选择的时候,尽量选择小一些的粽子,粽子的饱腹感滞后,往往在你明明摄入足够热量之后还没有觉得饱。
吃粽子也不胖的搭配法则
知道怎么选粽子了,那么怎么吃粽子才不会胖呢?
①粽子当主食
粽子属于主食,减肥期间,如果吃了粽子就不能再吃米饭或者面食等主食了。
②搭配助消化食物
粽子不容易消化并且含有大量的碳水化合,所以要搭配些蔬菜来食用。吃过之后还应该喝些茶水帮助消化。
③调整进食顺序
吃粽子时的顺序应该是蔬菜汤,蔬菜,粽子。在吃粽子的过程中也要喝些蔬菜汤帮助吞咽。因为蔬菜含有大量的食物纤维可以帮助肠胃的消化,也可以防止血糖值急剧上升,帮助阻碍脂肪的堆积。
④控制摄入量
一个普通的肉粽热量在540千卡左右,这远远超过了一碗米饭两倍多的热量,且不易于消化。因此,一天最好不要超过2个普通大小的量哦。
⑤选择最佳进食时间
消化一个粽子的糯米量,需要很长时间。消化粽子也会刺激更多的胃酸分泌,对胃的伤害是很大的。到9点后,人体脂肪进入快速囤积时期,人们吃进去的食物不能完全消化,所以晚餐和夜宵一定不能食用粽子。 可以在早餐和午餐适量的食用。另外每天不易发胖的时间段,下午3点左右也是可以食用的,这样可以很好避免肥胖发生。
By the way,
祝大家端午安康,
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