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普通会员跑者很多时候都有疑问
为什么跑步看不见瘦身效果
或者是跑步越跑越疲惫
疑问解决不了
久而久之就不坚持了
其实这很多情况下得归咎于你的饮食
一个身材匀称没丝毫赘肉
而且跑步速度快、持续时间长
跑步距离远的“超级跑者”
肯定拥有一份自己的独家食谱
这份食谱可以为跑者带来能量的恢复
可以给跑者带来健美的身材
还可以为跑者带来活力与健康
今天小编就将超级跑者
的独家食谱分享给你们
希望广大跑友也能够
拥有健康的Body
去享受跑步带来的喜悦
快手鲜脆紫甘蓝沙拉
这道菜超级美味，而且里面含有很多抗衰老食材，一定能让你光芒四射，正如这道菜的卖相一样令人垂涎欲滴。
材料
1/4棵紫甘蓝
1根胡萝卜
1个苹果
1把葡萄干
若干南瓜子
2汤匙低脂天然酸奶
1根芹菜
烹饪提示
紫甘蓝洗净，剥掉最外层的叶子。我把一两瓣紫甘蓝叶用作沙拉装盘，因此可以留几瓣备用。紫甘蓝切丝切碎。胡萝卜、苹果、芹菜洗净，切成薄片。把低脂天然酸奶放入碗中，加入全部食材，搅拌混合在一起。这便是口感爽脆的紫甘蓝沙拉，最后把沙拉倒在紫甘蓝叶子上。实在是又好看又好吃。
红腰豆甘薯汉堡
这款汉堡简直是健康满满，当中的甘薯和红腰豆都会让你的皮肤富有弹性和光泽。
材料
1个甘薯
一小罐即食红腰豆
半片全麦面包
2根小葱
鲜脆生菜叶
洋葱
小番茄
调味料
烹饪提示
烤箱预热至中火。将半片全麦面包放到搅拌机中，搅拌成面包屑。面包屑均匀放在烤盘上，喷上几滴低热量的优质油。将烤盘放在烤箱的中层，烘烤约20分钟，直到面包屑呈金黄色，烘烤到一半时要翻搅。甘薯去皮切块。在锅中加水，煮沸，然后加入甘薯，中火煮15~20分钟，直至甘薯变软，然后熄火，沥干水分。将甘薯和熟红腰豆一起放入搅拌机，加入洗净和切碎的小葱，混合搅拌。从烤箱中取出面包屑，放一旁冷却待用。从搅拌机中取出甘薯混合泥，倒入碟子，并按成圆饼状，放入面包屑中，使圆饼两面都沾满面包屑。煎锅中火加热，喷上少许低脂优质油，每面煎3~4分钟，直到表面酥脆金黄。
太阳汤
太阳汤采用了富含β-胡萝卜素的食物，让你焕发自然光彩。
材料
1个甘薯
1/2个南瓜
1个洋葱
2根胡萝卜
1个蔬菜浓汤宝
少量辣椒粉
姜粉
一小勺天然希腊酸奶
辣椒片
烹饪提示
大锅加热，洋葱切丝后用少量油翻炒直至变软。甘薯、南瓜、胡萝卜去皮且切块，并一起放入大锅，然后加入蔬菜浓汤宝，加入一杯水。待煮沸后调到小火炖20~25分钟。煮熟后，熄火，捞出食材，待自然冷却至不烫手，将它们全部搅拌混合，加入辣椒粉和姜粉，以及你想要的其他调料。最后加入少许胡萝卜丝，加入一小勺天然希腊酸奶和少许辣椒片放到浓汤的正中间点缀一下。
夏日生姜香橙三文鱼沙拉
这款风味是的夏日沙拉富含抗衰老食物而且非常饱腹，因此它既能满足你的味蕾，又能帮你保持身材。
材料
1块煮熟的三文鱼排
1个牛油果
1根胡萝卜
1个香橙
1根小葱
少量姜粉
香菜叶
辣椒片
烹饪提示
首先，胡萝卜洗净切丝，放入碗里。挤入新鲜的橙汁，加入适量香橙皮，撒上一点点的姜粉，搅拌混合。牛油果去皮切片，与胡萝卜丝、切成小片的熟三文鱼排一同装盘，最后撒上小葱花、香菜叶和少许干辣椒片。
绿色果昔
这款果昔洋溢着青春与活力，绝对让你看起来年轻10岁，因为它富含维生素和矿物质，能从内而外呵护你的肌肤。
材料
1/2根黄瓜
2根芹菜
一把菠菜
1根胡萝卜
1个梨
1个奇异果
1个苹果
烹饪提示
把所有材料洗净、去皮、切成小块。放入搅拌机中，加入一些水。如果你想要浓稠些，只需要少放些水就好了。搅拌后倒入玻璃杯里。
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以上内容来自人民邮电出版社出版
《走路就能瘦：21天逆龄减脂计划》
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