减肥这个话题有多火?连今年夏天最火的火箭少女101的最新神奇《卡路里》都跟减肥有关,“卡路里卡路里,燃烧我的卡路里!”魔性的歌词只要听一遍就在脑中久久无法散去……
而在减肥届,一直有这么一位神秘的“人物”,据说初级减肥人士都会掉入他的陷阱,有的人说它有月瘦20斤的魔力,有的人却对它避之不及,它就是我们今天的主角——代餐粉。
代餐粉是什么?
代餐粉,从名字上面解释是用来取代部分或者正餐的营养粉。而比较科学官方的解释是:一种由谷类、豆类、薯类等为主,其它属类植物的根、茎、果实等为辅,配合制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品。
某宝餐粉销量数据截图
首先,它并不是一款专为减肥人士设计的产品,而是医院提供给病人食用的一种代餐粉(比如有些病人在术后无法正常饮食,医生会建议适当补充流食)。但不知从什么时候起,代餐粉在减肥圈流行了起来,并且还曾经掀起过一阵代餐粉狂潮!
由于代餐粉食用非常方便:只需要一个杯子、一壶水即可冲泡食用,非常适合没时间运动或者比较懒但又想减肥的小伙伴,所以,代餐粉一经推出就收到了广大减肥人士的热烈追捧。
看到这里,人马君不禁要问:天下真的有这样神奇的东西吗?代餐粉减肥真的真的真的那么靠谱吗?
代餐粉有“减肥”功效?
这只是代餐粉的一个“骗局”而已,所谓的“变瘦效果”其实就是“节食”带来的!通过配料表我们发现一袋代餐粉的热量一般为几十千卡到两百千卡之间,而我们日常吃一顿饭的热量摄入大约为500-1000千卡。
所以,用代餐粉代替正餐,和传统意义的节食减肥是一个道理。并不是代餐粉让你瘦了,而是吃得少让你瘦了。
BUT!有人可能要指出代餐粉也是有营养成分的。代餐粉虽然有一定的营养成分,但是它的营养成分非常不均衡,缺乏人体中一些必需的营养元素。如果完全用代餐粉替代一日三餐,甚至长期吃,肯定是会对身体造成危害的。
从人马君接触的学员来看,就有不少人曾经吃过代餐粉的苦,不仅饿的头晕眼花,而且一旦恢复正常饮食立马反弹。【戳这里看学员案例】
只吃代餐粉的危害
基础代谢降低,身体免疫能力变差
碳水化合物、脂肪、蛋白质是人体能量来源的三大营养素。三者的供能比需要调配在一个最佳范围,才对身体有利。
根据中国营养学会颁布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》——成人(18~65岁)每日碳水化合物供能应占总能量的50%-65%,脂肪占20%-30%,蛋白质占10%-15%。
而代餐粉的供能比极为不合理。大多数都是以五谷杂粮为原料,所含的营养物质也寥寥无几,蛋白质等成分更是少得可怜。
如果人体无法获取充足的蛋白质,就会动用自身肌肉蛋白组织来维持身体所需。肌肉减少,基础代谢降低,减肥就会难上加难。还会使身体细胞修护的能力变差,导致皮肤弹性下降,免疫力下降等问题。(我们要减肥,不要衰老!)
口感极差还容易反弹
如果长期只食用代餐粉,机体持续低热量摄入,就会让人体以为你是不是遇到了什么“危险”,无法摄入足够的热量而开启一个保护措施——通过降低基础代谢率的方法来维持活动需要。
这样有什么坏的结果呢?首先就是你一旦恢复正常饮食,机体就会解除这种保护措施,长久以来的热量不足会突然爆发,而使你摄入更多的热量。
其次,你的身体为了防止这种低热量“危机”的再次到来,会将你摄入的食物更多地转化成脂肪囤起来。所以,体重反弹也就在所难免了,甚至还有可能会更胖哦!
体重波动大
使用代餐粉减肥在最开始效果会比较明显,之后身体逐步进入保护机制,减重效果就会逐步减缓,进入瓶颈期。加上代餐粉中因为富含大量的膳食纤维,口感较差,所以在进入减重瓶颈期后很多人就坚持不下去了。
一旦停止食用代餐粉后大多会发生反弹,并且反弹的体重还不低。然后,复胖的人们又会开始继续减肥,从而导致体重反反复复的增加减少,心情也跟着起起伏伏。
部分添加成分危害健康
有的代餐粉为了增加口感,可能还会加入麦芽糊精、香精、甚至植脂末这类成分,这类成分的长期摄入很有可能会给你带来一些心血管疾病。尤其是植脂末,如果配料表里有这类成分的代餐粉千万不能购买。
所以减肥这件事并不简单,我们始终要清楚一件事——减肥没有捷径!还心痒痒希望通过代餐粉减肥的朋友们,人马君劝你们“食可而止”。
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