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在减肥过程中我们经常会听到“代谢”，它是什么东西？这两个字背后对我们减脂增肌大业有什么意义，又要如何利用代谢来帮助我们减脂增肌？今天，人马妞就来带小伙伴们了解代谢背后的故事。
代谢是什么？
代谢，代谢是生物体内所发生的用于维持生命的一系列有序的化学反应的总称，包括分解代谢和合成代谢。
分解代谢可以对大的分子进行分解以获得能量；合成代谢则可以利用能量来合成细胞中的各个组分，如蛋白质和核酸等。
简而言之，将外界摄取的营养元素转换为生活必需的能量，合成构造身体的材料等，而这个过程在体内进行的各种化学反应，我们称之为代谢。
应用场景不同，意义有所偏差。通常我们通过饮食和运动来减肥提到的代谢，主要说的是基础代谢和运动代谢两种。
基础代谢
基础代谢（Basal Metabolic Rate，缩写BMR），指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要，我们躺着不动，只是眼睛嘴巴大脑等正常运转所需要消耗的能量。如果基础代谢率高，就是说我们躺着消耗的热量不低，这也是为什么网传躺着就能瘦。
那么如何知道自己的基础代谢率？点击进入人鱼线vs马甲线的公众号，点击菜单栏目中的“健身功能”，选择“基代计算”，按照性别、体重、身高、年龄、运动量系数（1-5，1代表极少、5代表专业运动员），中间用空格隔开的格式。比如：男70 180 20 3 ，输入即可获得你的基础代谢率啦！
基础代谢不可控
那我通过饮食和运动把基代提高不就万事大吉了？很不幸，答案是否。基础代谢是不可控的。我们不能把基础代谢率像体重一样控制到一个数字或者几个数字。
基础代谢消耗因年龄、性别、体重、身高、体型等有所差异，通常年龄越小，体重越大，相对来说基础代谢就好，这也是为什么胖子减肥总比瘦子容易，年轻的比年长的更容易减肥的部分原因。而女性的基础代谢比男性略低一些，不过，女性在月经周期后半段(即黄体期)基础代谢率升高。
还有一些人，因为家族遗传有些人就是天生的基代高，我相信你身边一定有这样光吃不胖的人，真是羡慕嫉妒啊~
增肌能提升基代
热量消耗主要分为三大块：基础代谢、饮食消耗以及生活活动代谢。
通常，基础代谢率占了65%，生活活动代谢占25%，饮食消耗占10%。所以，要想瘦基础代谢才是你应该抱住的大腿。
不过，这里的占比只是一个大数据，不同的人情况是不一样的。一个天天高强度训练的运动员与躺尸的你相比，肯定运动员比咱的活动消耗占比多，这也是为什么减肥一定要运动，就是为了躺着的时候能比别人消耗的多~
那么核心问题来了，怎么才能像运动员那样，躺着都要比一般人消耗的多呢？或者不要求达到运动员的水平，到底怎么提高基代？
答案很简单：增肌。净肌肉含量也是影响基础代谢率的因素之一。体内的肌肉量越多，脂肪越少，基础代谢率就会越高，因为肌肉在你休息的时候像是一个勤劳的搬运工，兢兢业业的消耗体内能量，远远超过懒惰的脂肪。
这也就说明了无氧运动对我们是有大大的好处的。不仅能瘦身还能提高代谢，减缓衰老。
不过，代谢高了，也会带来更高的食欲，这可是减脂道路上的一大阻碍，所以运动的同时要控制好自己的欲望，不要屈服于高强度锻炼带来的饥饿感，从而收获更多的脂肪，出现热量剩余的尴尬情况。
节食会降低基代
有些朋友可能曾经有过节食减肥的经历，也都知道节食的后果就是——反弹！使劲的反弹！
“就是因为我嘴巴太馋了，不然我还能控制住的。”有些朋友也会类似这样自责的想法。但是人马妞要告诉你，这并不是你错。
因为体重下降会触发身体的一系列反应：当你开始节食的时候，大脑接收到这个信息→基础代谢开始减慢→大脑给身体发信号来降低饱腹感、增加饥饿感→实在受不了饥饿感的你开始恢复饮食。这一切都是努力在让你的身体回到原来的状态。
所以，想要减脂增肌更多是要靠动起来，并配合合理的饮食且持之以恒，才能达到目标呀~
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