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普通会员个头儿的高矮并不是我们所能控制的，因为生长激素在不同人体里的工作方式存在着差异。生理学家认为，一个人的身高取决于父母遗传给他的基因，而且普通人在18岁以后身高就不再增长了。然而，在青少年时期，饮食中添加某些种类的食物对身高的增长有所帮助。但是，单独增加这些食物的食用量还不足以增长身高，必须配合足量的体育运动。
黄豆
黄豆是蛋白质、叶酸、维生素、膳食纤维和碳水化合物的丰富来源，它能增加骨密度和肌肉组织的重量，进而有助于长个头。营养学家认为，一个人每天应当食用50克的黄豆才能见效。
鸡蛋
当谈及提高体适能时，鸡蛋是饮食策略中不可或缺的一部分。鸡蛋作为优质蛋白质的一个丰富来源，它有助于强壮骨骼和增强肌肉力量。为起到促进身高增长的作用，营养学家建议每天食用3~6个煮熟的蛋清。
燕麦片
富含蛋白质的食物（如燕麦片）有助于修复受损的骨骼和组织，它们还能促进新组织的生成。营养学家认为，那些希望增长身高的人应当在每天的早餐中至少食用50克的燕麦片。
香蕉
香蕉富含钾、锰、钙等矿物质和有益于肠道健康的益生菌，这就有助于从多个方面促进身高的增长。它还能中和钠对骨骼造成的有害影响，并有助于保持骨骼中钙的浓度。
坚果和植物种子
坚果（ 如花生和杏仁）和植物种子（如南瓜子和亚麻籽）含有人体必需的矿物质和氨基酸，这就有助于修复受损的组织和构建新组织。
绿叶蔬菜
绿叶蔬菜所含有的矿物质和膳食纤维有助于刺激人体内生长激素的分泌，从而增加身高。
鸡肉
鸡肉是促进组织和肌肉生长的最佳蛋白质来源。想长个头的人每天至少要食用50克的鸡肉才能收获这种神奇的功效。
鱼肉
富含脂肪的鱼肉（如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼）是蛋白质和维生素D的丰富来源，这两种营养物质对增长身高至关重要。它们还有助于骨骼的生长和发育，并提高骨密度。
另外，要知道，甜食是对增高消极影响很大的东西。据研究显示，富含糖基化终末产物（AGE）的饮食方式会造成年轻雌性小鼠脊椎微孔的减少、行为能力的降低以及抗骨折能力的减弱。
美国纽约西奈山医学院的研究团队给雄性小鼠和雌性小鼠分别喂食了高AGE 含量与低AGE 含量的饮食，为期6 个月和18 个月。实验结束时，研究者检测了小鼠的骨骼结构和功能。
结果显示，食用了高AGE 饮食6 个月左右的雌性小鼠血液以及脊椎皮层中AGE 的含量有了明显上升，它们脊椎的孔洞化趋势更明显，骨骼密度明显下降。另外，这些小鼠的脊椎功能发生了明显退化，压缩能力受到了明显影响。更重的是，进食高AGE 饮食18 个月的两性小鼠都出现了脊椎密度以及厚度的下降，但它们的行为能力与同年龄段的对照小鼠并没有明显区别。
这项研究表明，高AGE 含量的饮食会对脊椎健康造成负面影响，而且这种不良效应对年轻的雌性小鼠更为明显。
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