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普通会员说到冰激凌
MAX总能回忆起那些
无所事事的童年夏天
最近
一款名为椰子灰的黑色冰激凌
在北京、上海、广州等城市
倍受年轻人的追捧
额，这个卖相
MAX是有点蒙圈啊！
这黑呼呼的是啥？总不会是巧克力吧！
别说，人家店员还真没藏着掖着
而且还公开宣传：
这黑色是
烧焦的椰子壳的灰和竹炭粉
然后再加上奶油做成的
（截自某椰子灰冰激凌官网）
破案了朋友们
这黑黢黢的一团
其实就是植物炭黑
据国标GB 28308—2012对植物炭黑的定义，椰子灰既然是椰子壳燃烧后得到的灰烬，那么植物炭黑可作为着色剂用于冰激凌，编号153。
（国标《食品添加剂使用卫生标准》）
国内市面上最畅销的这一款
也是用了这个标号
根据国家标准《食品添加剂使用标准》的规定，植物炭黑属于食品添加剂，是一种着色剂，在冷冻饮品（食用冰除外）、糖果、糕点、饼干中最大使用量为5克/千克，粉圆中最大使用量为1.5克/千克。
（国标《食品添加剂使用卫生标准》）
植物炭黑，确实是活性炭的一种
也叫木质活性炭
但商家宣传称有美白养颜之功效
实在有待商榷
其实比较让人担心的是，中国椰子灰卖得火热，而美国自2016年3月份以来，就已经强制禁售。
仅名为Morgenstern’s 这家店在一次例行检查中，就被强制要求销毁了价值就高达3000美元椰子灰黑色产品。
这是因为
两国食品添加剂的标准不同
美国食品药品监督管理局
不允许活性炭作为食品添加剂应用
而在中国，根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定：
活性炭仅可以作为加工助剂在食品中使用，用于吸附食品杂质以及颜色等等，但应在最终食品中除去，至于有些商家提到的竹炭，根本不是不属于食品添加剂。
说了这么多
归根结底大家最关心的问题是
为什么美国禁售，而中国允许
活性炭是否对人体
有潜在的健康隐患？
最主要的表现是
活性炭吸附能力强
中国注册营养师谷传玲认为：
活性炭过量
就会吸收药性与水份
服药期会降低药物的吸收
也会降低胃肠蠕动
容易引起恶心、便秘
尽管不能说有害
但仍然不建议过度食用
了解真相的网友纷纷表示
还是中国人最刚，“百毒不侵”啊！
早晨起床，掀开黑心绵做的被子
用致癌牙膏刷完牙
喝杯过了期的碘超标
还掺了三聚氰胺的牛奶
吃根柴油炸的洗衣粉油条
外加一个苏丹红咸蛋
在票贩子手里买张车票
准时赶到地下烟厂上班
更让人胆战心惊的是
居然有不良商贩为了挣钱
在小学生中间卖这种“牙签弩”
甚至热销到断货
玩具威力不小
小到蔬菜水果，大到石膏板
分分钟能刺穿3-4厘米
归根结底
究竟是销量重要
还是消费者的健康重要？
究竟是挣钱重要
还是良心重要？
不成问题的问题
希望连隐患、连争议都不要出现
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