真的能瘦吗，5 : 2轻断食又是个什么鬼？

原标题：真的能瘦吗，5 : 2轻断食又是个什么鬼？

夏天是露肉的季节，露肩膀露胳膊露大腿的时候到了；夏天也是减肥的季节，尤其是女明星们，断食、运动，一样都不能少；但是，夏天也是宵夜、冷饮、烤串、小龙虾和大排档的季节，无论你愿不愿意，各种诱惑虽然不至于让你放飞自我，却总是有可能打破你想要做只喝露水的小仙女的计划。

怎么办？

不如来试试5 ：2 的轻断食法啊。但是，轻断食真的能瘦吗？还要特意加上5 ： 2，看上去很科学的样子。

什么是5 ：2轻断食法？

这其实是一股从英国刮来了风，最由英国饮食研究学家Michelle Harvie博士所研究设计，早几年前就已经刮到了我大天朝。

不同于以往的每日节食要求，5 : 2轻断食法只需要每周断食2天，其余5天正常饮食即可。这种方法不但能够成功减掉体重，还能均衡体内营养，并提升活力。

Michelle Harvie博士对此专门做了一次调查，在这项共有107位女性参与的调查研究中，有一些证据显示，虽然5：2轻断食法的成果和标准每日节食法并无大幅差异，但对某些人来说，5:2轻断食法比较容易遵守，也比较能减肥。而实验者在遵循这套方法6个月之后，一些人可以减掉7.7公斤，其中有六公斤是脂肪，腰围减了7.6厘米，臀围和胸围则减了6厘米。有些人减得更多，体重减轻21公斤，衣服尺码至少小了三号。

注:本段数据引用自哈维博士（英）、豪威教授（英）所著的《5:2轻断食》一书

轻断食到底有什么好处？

根据麦克尔·莫斯利（英）和咪咪·史宾赛（英）所撰写的《轻断食，正在横扫全球的瘦身革命》一书中所述，断食的健康效益不胜枚举，而且可以测量。即使是停止进食的时间很短暂，也能启动不少所谓的修复基因，带来长期的益处。

定期短暂的断食会引发身体长期的变化，有助于防范老化和疾病。让一个人去断食，24小时后整个人就不一样了，即使服用很多强效的药物，效果也大大不如断食。断食的妙处在于一切效益都是自然出现的。

搞定轻断食日的 Tips

1. 不要每天称体重 。

2. 寻找一个一起轻断食的小伙伴。

3. 提前准备断食日的食物，断食日那两天别去卖食物的地方。

4. 细嚼慢咽。

5. 保持忙碌状态。

6. 保持水分充足，可以喝各种茶（无糖无奶）以及黑咖啡。

7. 睡个懒觉，中午才开始第一顿。

8. 养成买东西看卡路里的习惯。

轻断食不是绝食，只是要你恰当地吃，要你回归最自然的生活方式。对食物乃至一切事物放下执念，你自然就能瘦下来，更获得心灵的自由~

下面小编就给大家介绍几款适合轻食日的食谱~

01

羽衣甘蓝香蕉果昔

食物清单

做法：

1、羽衣甘蓝洗净擦干水分撕成小朵，和香蕉、牛油果一起投入料理机

2、打开机器一边搅拌一边添加豆浆，搅拌均匀后加入柠檬汁再次搅拌均匀即可。

3、这时候可以加一些腰果碎或薄荷叶装饰！

4、开始喝吧！

02

牛奶水果燕麦

食物清单

做法：

1、燕麦片加入适量低/脱脂牛奶，用微波炉加热几分钟。（如果是生燕麦需要此步操作，熟的稍微加热或不加）。

2、鸡蛋扔水里煮5-8分钟左右。各种水果切丁。

3、把加热好的牛奶燕麦从微波炉拿出，放入切好的各种水果及坚果，其它水果，鸡蛋装盘即可。

是不是很简单又很美味呢~

03

低热量泡菜豆腐魔芋面

做法：

1、芦笋削掉根部的老皮后切小段，豆腐切小块。

2、煮开一锅水，把魔芋面和芦笋一起放进沸水中，等再次沸腾后捞出来，不要煮太久。 （捞出来之后可以放冰水里面泡一下或者冷却后放冰箱冷藏会更爽口）

3、再把豆腐放沸水里面焯一下去掉豆腥味。

4、把酱油、醋、豆瓣酱、香油放进碗里混合，味道可以根据自己口味调整。（注意等一下 要放泡菜会比较咸比较酸，所以酱汁最好不要调的太重口味）

5、装盘！按照魔芋面、芦笋、豆腐、泡菜的顺序摆好，撒上熟芝麻，最后淋上调好的酱汁 就可以啦。

PS:也可以用黄瓜哦~豆腐也没有过水。用的魔芋面是纯魔芋精粉做的那种魔芋丝，几乎不含热量。

总而言之，言而总之，就是一定要

温馨小提示 TIPS：

青少年儿童、正在妊娠期或哺乳期的女性、抑郁症患者和患有饮食失调的人，不适合尝试5:2轻断食法。而患有糖尿病，或正在服用药物的人，在尝试任何饮食法与运动计划之前，请先咨询医生。

最后，奉上BBC根据Michelle Harvie博士的断食研究所拍摄的一部纪录片，《进食、断食与长寿》 （Eat, Fast and Live Longer）

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