对于减重过程中,女性最常出现的错误,美国南佛罗里达大学运动营养学专家Bill Campbell博士表示:“为了快速看到效果,她们往往会陷入节食和运动的怪圈,却忽视很多细节所在,尤其是科学减重的重要性。”
慢而缓最重要
这是最重要,也是最难坚持的一个原则。
毕竟,每一位健身的女性都希望能够快速达到自己的预期。但是,如果每天都抱着“下周,我必须减少十斤”或者“我今天再多运动2个小时,就能更快地燃烧掉更多的脂肪”等诸如此类的想法,最终只会失败。
欲速则不达。
短时间内通过节食和高强度运动来减重,虽然会使体重快速下降,但是同时也会导致肌肉流失,并造成代谢损伤,引起基础代谢率缓慢和严重降低。运动科学专家提醒,这种身体损伤是长期的难以修复的,甚至也是不可逆的。健康的减重是在减掉身体重量的同时,避免一切肌肉和代谢损伤。
建议:根据世界卫生组织的标准,健康减重的速度以三个月减掉不超过自身体重的10%为最佳。对此,Bill Campbell博士建议,虽然每个人的减重目标都不尽相同,但是最佳的减重标准是每周减掉自身体重的1%。比如,一个140斤重的女性,应该每周减掉1~1.5g。超过这个标准,就可能对身体造成损害。
节食,但不要减少蛋白质的摄入量
减重期间需要减少热量摄入吗?
当然。
从营养学的角度来讲,当热量摄入大于消耗时,多出的热量就会转化为脂肪存储。反过来,如果摄入量少于消耗,就会促进体内的脂肪消耗,减轻体重。但是在减重期间,减少热量摄入,并不意味着也要减少蛋白质的摄入量,尤其是那些以增肌为目的的健身人士。
如你所知,蛋白质虽不是热量的主要来源,却是构成人体器官、激素和免疫组织的主要成分,参与着每一个细胞的构成。很多项针对蛋白质的研究都表明,当营养吸收不足时,身体会优先消耗体内的蛋白质,如果蛋白质摄入不足,就会影响整个身体的机能。
在众多的蛋白质研究中,越来越多的研究表明,增加蛋白质的摄入量有助于增加瘦体重。
加拿大马斯特大学曾经做过一组实验,研究人员将正在进行严格控制饮食并运动的40人分为两组,其中一组每人每公斤补充1.2g蛋白质,另一组则补充2.4g。经过一段时间的观察之后,研究人员发现,高蛋白组在严格控制热量的同时增加了肌肉,并消耗了更多的脂肪。
建议:按照国际膳食推荐标准,健身成人每日的推荐蛋白质摄入量为每公斤体重约1g优质蛋白质。也就是说,对于一个体重在58公斤的女性来,每日的蛋白质摄入量应不低于125g。
阻力训练High起来
为多数研究认为,阻力训练可以增强肌肉力量和耐力,进而帮助保持肌肉质量,防止新陈代谢率下降,并使你在静息状态下也能维持旺盛的代谢机能。尤其是低热量饮食控制期间,抗阻力训练可以保持肌肉质量和RMR,而针对性的训练还可以帮助矫正体型。
适当的耐力训练可以抵消节食所带来的负面影响,但是需要提醒的是,一定要确保你在做的是正确的阻力训练。在减脂阶段,很多女性只做单纯的高重复训练,这是错误的。
建议:可以制定一个周期性的力量训练计划或者循环式阻力训练,至少要确保身体各个部位的肌肉群都可以得到锻炼,这样有助于身体均衡发展。
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身姿在,青春在
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