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普通会员夏天来了，美白话题又重出江湖。
主页君看到网上有很能够美白的饮食“秘方”，吃吃喝喝就能美白，多爽啊。
但如果你真信了那些“秘方”，可能夏天过完，你就会成了这样的。
就拿昨天的头条来说，主页君在最后推荐了低碳水水果：柠檬。
果不其然，“柠檬有助美白”这个说法又被翻了出来。
也难怪，毕竟你百度搜索柠檬很可能是各种把柠檬夸的神乎其神的文章
柠檬，这几年可是真的很火。
随着它的营养价值被慢慢发掘，俨然已经成了、减肥、养生界都不能缺少的“大咖”，如今还晋升为了美白新星。
趁着天气开始热了，就来和大家说说关于柠檬美白的话题。
柠檬美白？不现实！
坊间有传言，柠檬富含维生素C（VC），可以美白。
理论上讲，VC确实可以抑制黑色素的形成。
但实际上……靠吃，基本没啥用。
我们平时吃的食物中VC含量有限，能够作用于皮肤的就更少了；
想要皮肤白皙，必须使VC充分地与血液结合，游走在身体表面，抑制表皮下黑色素，达到美白的效果。
人体每天需要摄入1250毫克VC，才能够满足身体所需使身体机能平衡；每个柠檬中，大约含有250毫克VC。
看到没，柠檬的VC真的不多，还比不过大白菜，所以别总盯着它不放。
仅仅靠吃柠檬满足人体对VC的需要，每天就最少要吃5个！
如果还想要达到美白效果，那你需要吃下更多柠檬，才会让VC作用于皮肤上。
看到这里是不是有人觉得，忍一忍吃下五个柠檬也是小意思~
但可惜的是柠檬汁的pH值过低，人身体是酸性环境，一天吃一个已经是极限。
如果真的吃了5个柠檬，或者喝了5个柠檬泡的水，会造成胃肠功能紊乱、腹痛、牙齿腐蚀等一系列问题。
讲真，想靠柠檬美白不如买点美白产品抹脸更有效。
柠檬有助减肥？想多了！
虽然昨天在低碳水水果中，主页君有推荐柠檬。
但要注意的是，只是因为柠檬它热量极低碳水又少，相比于其他水果不容易发胖，所以在昨天的推荐清单中。
这里要讨论的是，柠檬本身到底有没有减脂的功效？
谣言的说法是：柠檬中含有丰富的酸，能够刮油去脂；膳食纤维能长人的饱腹感。
假如按这么说的话，那在食物匮乏的年代，我们的祖先是不是早就因为胃酸刮脂，把自己饿死了……
其实，在小肠中，人体会分泌碱性物质，来中和胃酸和食物自身的酸性。
所以多吃酸味食物比如柠檬，最大的作用估计是促进胃肠蠕动，让你胃口大开。
关于柠檬中的膳食纤维，你先考虑下敢不敢干吃柠檬，如果你敢，主页君也是佩服。
每100g柠檬含有纤维素有1.3g，不算少。
但是柠檬大部分人是用来泡水喝的，喝柠檬水时大多不会把果肉喝下去，自然就也尝不到果肉中纤维的种种好处！
如果你想通过膳食纤维增加饱腹感，不如试试玉米、红薯、南瓜等低升糖饱腹感强的食材。
虽然本身不能帮你减肥，但柠檬的热量和碳水含量极低（每100g有4.4g碳水，37大卡），减脂期间用柠檬作为口味调节的饮品还是很推荐的。
但是记住别加糖，如果你喝的是加了糖、蜂蜜的柠檬水，无论是蜂蜜中的果糖还是白糖中的蔗糖都一样会带来能量。
按5%的糖来算，200克加糖的水中就含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭。
谣言中的“美白食材”还有哪些？
樱桃
放过了柠檬，不少人又盯上了樱桃。
传言说吃樱桃可以让皮肤白里透红，面若桃花开。理论依据是樱桃含有丰富的VC和矿物质铁，能美白和补血。
100克樱桃里只有10毫克VC和0.4毫克铁，VC比不过大白菜（100 克含55毫克），铁拼不过瘦牛肉（100 克含 2 毫克），真的不神奇。
再强调一次，靠食物中的VC美白是不行的，去买靠谱护肤品更有效。
牛奶
谣言是牛奶含有的乳清，能淡化黑色素。
牛奶的蛋白质只有3.4%左右，而且会经过消化吸收，不可能直接进入皮肤，更不能调节黑色素代谢。
牛奶是补钙的好食物，别指望太多。
食物真的不能美白，如果你不注意护肤，那喝再多牛奶，吃再多樱桃，照样没用。
猪蹄
谣言中猪蹄富含胶原蛋白，有助美白皮肤和弹性。
其实猪蹄中包含的胶原蛋白少的可怜，100克猪脚里大概有5克左右胶原蛋白。
而且胶原蛋白作为一种蛋白质，被我们吃下去之后，会跟其他蛋白质一样被消化分解成各种氨基酸，根本不会作用到皮肤上。
而猪脚里的脂肪含量却很高，100g里足足有20克脂肪。
想靠猪蹄嫩肤，很可能变成一个，红光满面、皮肤细滑的，大月半子。
想美白，到底该怎么办？
虽然靠吃来改变自己的肤色不太可行，但良好的饮食习惯对皮肤确实有好处，例如：
- 新鲜蔬菜水果里的抗氧化物，可以保护皮肤细胞，延缓衰老；
- 坚果里的健康油脂可以强化我们的皮肤细胞；
- 充足的水分也帮助我们保持水灵灵的饱满皮肤细胞。
主页君理解爱美的大家，如果真的想变白一点，那最有效永远的是：
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均衡的饮食
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