食物的香气总给人以幸福感和安全感,生活里有这样的香气可以期待,就觉得世界是美好的,比如小妙最近的幸福瞬间,是闻到一根金枪鱼肠的香味儿。
鼻子刚嗅到,就不受控制地开始咽口水……
空气里弥漫着鲜美浓郁的肉味儿,迫不及待掰开,大而分明的肉块,诶?怎么和楼下便利店的香肠不太像?
一大口肉,饱满有弹性,冲击着整个口腔……虽然刚用微波炉叮过的鱼肠儿有点烫,但马上就被办公室的饿货们一抢而光。
成都来的同事吃完咂咂嘴,感叹了句:金枪鱼,真不愧是“鱼中大熊猫”,这一口,巴适~
这一口巴适得让人回味的鱼肠,就是低脂健康、美味好吃、又方便一人食快手制作的珍妮金枪鱼肠。小妙也没想到,既能光荣完成吃货的分内之事,又能保持好身材,原来鱼和熊掌也有兼得的一天啊。
「低脂又营养的大目金枪鱼肉,一大口肉的满足感」
经常光顾日料店的胖友们都知道,真正好的金枪鱼肉,几小片就上百。
其实金枪鱼界也分阶层等级,若想在日料店里直接用做刺身生食,得有着良好的出身与姣好的外形,比如这种叫“大目金枪鱼”的品类。
现在,如果你想在自家餐桌上随时就吃到上好的“大目金枪鱼”,珍妮金枪鱼肠就能满足你,因为这款香肠所用的主料就是来自斐济太平洋深海、纯原生态海域的大目金枪鱼。
大目金枪鱼生活在水下200 - 300米处,远离污染。最大游速可达100公里/小时,是金枪鱼里的速度型选手,练就了一身结实的肌肉。因此,大目金枪鱼也是常见的7个金枪鱼品种里脂肪含量较少的瘦肉型金枪鱼。
大目金枪鱼无论从肉质、味道还是营养方面都远胜于其他金枪鱼种类。而且珍妮金枪鱼肠用的可是金枪鱼的前中腹部,80%鱼肉块加上20%鱼肉糜。这意味着当你掰开香肠后,看见的可是实打实的新鲜鱼肉,连肌理都清晰可见。
平日里注重保持身材的人都知道,金枪鱼肉脂肪含量较少,且富含DHA、EPA、Omiga-3等不饱和脂肪酸以及多种微量元素和维生素,好吃营养不长胖。
经常食用,还有利于女性美容、保持身材,预防老人动脉硬化,有助于人体的新陈代谢,对宝宝、妈妈、老人都是不可多得的营养佳品,珍妮金枪鱼肠为了吃货们的健康也是拼啦。
「纯天然、无添加的食材,源自妈妈对女儿的爱」
平日里我们吃到的香肠大都是肥肉和淀粉,珍妮金枪鱼肠每一口却都能吃到大块鱼肉,而且不添加香精、色素、防腐剂、淀粉,最大程度保留食品原有的天然品质与营养。
为什么这么好?
还不是因为创始人珍妮在成为了妈妈后,对市面上充斥着淀粉和添加剂的香肠心存担忧,开始为了女儿的健康制作无添加香肠。
还同样得益于珍妮年轻曾经远赴俄罗斯圣彼得堡求学的经历,她吃过各式各样的俄式香肠,却还是最爱她的妈妈亲手制作的那种,于是她开始慢慢专攻研究各式香肠给家人朋友一起分享。
用了2年时间,经过无数次试验,亲自研制出了这款金枪鱼肠。每次制作需历经4段时间(捕捞时间、运输时间、保存时间、制作时间),5道温度(深海温度、捕捞温度、保存温度、制作温度、速冻温度),严格把控才能成型出品。
只有在为人父母后,才会为了孩子认真地去严格挑选食材,严防死守质量关。果然只有妈妈的爱,才是最感动最无私的。
“看着新鲜健康的食材幻化出美味多汁、肉香十足的香肠 便是我的幸福所在。 ”——珍妮说。
除了肉是至优品质,香肠的调味也全部采用德国纯进口海乐天然香辛料。包括肠衣在内的所有原料,都是纯天然、无防腐剂、无添加剂的,确保健康、安全。
蒸熟掰开直接给小朋友吃完全没问题,放心食用~
「快手制作, N 种做法,天天吃都不腻」
微波中火“3分钟即食”,再忙碌的早晨,特别饿的时候,都能及时吃到美味。以后早上精心化个妆,还能给家人准备一顿健康早餐。又能上班赚钱,还能灶台贤妻,这样的老婆谁不爱?
几分钟煎熟,配一份小菜、几片面包,便是一顿丰富的快手早餐。
还可以做出香肠沙拉、香肠炒饭、香肠三明治……各式美味料理,没有你做不出,只有你想不到。
↓ 香煎 ↓
△ 小火慢煎,慢慢翻动香肠,放一点绿色的蔬菜装点一下,可以当做早餐或者宵夜,配意面也好,面包也罢,都很好吃!
↓ 焖蒸 ↓
△ 直接焖蒸的香肠是原汁原味的。先在锅中倒入少许油,放入片好的香肠,煸炒至出油,而后倒入胡萝卜、豇豆、玉米粒翻炒,炒匀关火,最后倒入盛有生米和水的电饭煲中焖,菜好了,米饭也熟了,好吃又方便。
△鱼肠包,宝宝的最爱,咬到大颗鱼肉~
△金枪鱼肠水蒸蛋,蛋与清水的比例建议1:1。蒸的过程需要盖上保鲜膜或者盘子,以保持水蛋表面光滑。配菜需要待蛋蒸至凝固后再摆上,否则会沉底。金枪鱼肠是生鲜食品,需提前蒸熟。
↓ 烘焙 ↓
△ 香肠夹心小蛋糕
↓ 炒饭 ↓
△把香肠切成小块,放进锅里熟炒加入调料,然后和蔬菜丁、提前炒熟的鸡蛋一起翻炒均匀就可以啦!杂粮饭更好哦~
↓ 沙拉 ↓
△ 尽管在蔬菜沙拉中,水果和蔬菜才是主角,珍妮家真正无淀粉、不添加的香肠却总能给你带来满满惊喜。
如果说食物满足了我对生活的一切想象,那珍妮金枪鱼肠满足了我对食物的一切想象:)
绝对货真价实的金枪鱼肠,每一口下去都有满满的金枪鱼肉,吃起来太太幸福和满足了。
小妙只想感慨:这个世界的美好,美食功不可没,就像这根金枪鱼肠儿~
也许,你也很想尝尝~
珍妮家已经备战年货啦!
至尊金枪鱼肠
满188-50(兑换码:zn50)
全网最低哦,不能错过的美味
今年过年,打算囤点金枪鱼吃~
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