大噶猴,您的操心小妙已上线。
每当早起无数次,切了无数菜,洗了无数碗,才发觉,早!餐!根!本!不!用!那!么!麻!烦!于是超简易版·周一至周五花样减脂早餐食谱 顺理成章地诞生啦!
2min轻松搞定,从此早餐不用愁,吃得饱饱还能瘦哦!全是小妙实战积累的精华,还不快学习起来。
一周备选食材
主食:捷森黑麦面包500g(1包)、鲍勃红磨坊刀切燕麦680g(1袋)
蛋白质:鸡蛋、牛奶(最好选全脂牛奶哦~)
蔬菜:番茄、生菜
脂肪:坚果、橄榄油
食材·主食小课堂
如果你还没有吃过捷森系列的黑麦面包,那你就不叫 真正减过肥。捷森黑麦面包可是减脂时的面包首选 NO.1。
作为大名鼎鼎的面包界的扛把子,几乎可以说是热量最低的面包。同时还是一款原滋原味的黑麦面包,不添加任何防腐剂,含油量少,热量低,营养价值高。
不过这个面包,是真正的全麦,味道很特殊,有人喜欢,有人难以接受。这款面包究竟为啥风味这么独特呢?
首先,就是无添加——无蔗糖,无油,天然发酵,不含防腐剂,绝对够健康,没有任何脂肪负担,满满的优质碳水和膳食纤维吃一口,加快你肠胃蠕动,“便秘星”人首选;
其次,高纤维、高饱腹感,全麦颗粒强, 让你品尝浓郁的原生态麦酸风味,减脂星人首选;
最后,这些少加工天然的食物就不是专门为了取悦人的味蕾而存在的。谷物长出来是为传递种子,奶是为滋养小牛,蛋是为破壳孵化的小鸡……而那些高度加工的垃圾食品,却是人类技巧的结晶,殚精竭虑,把吸引你的感官当成最高目标,一吃就停不下来,越吃越胖,越胖越吃。
觉得全麦面包难吃?还不是因为你不会吃,跟着小妙get正确的捷森黑面包打开姿势吧。
周一早餐·元气满满
在面包上抹蜂蜜/牛油果/酸奶,然后加一点鸡胸肉片、生菜,咔,三明治完成(小妙最爱)!
周二早餐·热血活力
给捷森黑面包面包涂上薄薄一层橄榄油,打上一个鸡蛋,放入烤箱烤 3 分钟,让它变得脆脆的,酸味也全消失了~蛋成为溏心蛋,大爱。
配上一杯新鲜牛奶,或者自制蔬果汁,啃一口小黄瓜,完成!
周三早餐·灵感迸发
把一片捷森黑面包一小块一小块掰开,放进酸奶里。少量橄榄油煎个鸡蛋,一个番茄,搞定!
写到这里,小妙拿起一块黑麦面包,细细咀嚼,让朴素而有质感的粗纤维,慢慢划过我的喉嗓,进入我的食道,填补我的胃,磨掉因为减肥而变得急躁不安的小性子。
吃了3天的全麦面包,会不会觉得有点boring了呢?下面燕麦隆重登场~
周四早餐·小清新
燕麦扔入锅中,2倍水煮10min,加入200ml牛奶,继续煮6min,出锅~
撒上大杏仁、整颗蓝莓,切好的草莓……牛奶燕麦水果碗,开启清爽一整天。
周五早餐·满血复活
周五可不能丧,坚持到最后一天,就可以愉快地享受周末啦~
知道你懒,早上爬不起来,这不,重头戏来了!
隔夜燕麦粥!
隔夜?先别皱眉,看看它长什么样?
你只需要:周四晚上把燕麦煮5min后捞出,倒入白开水/牛奶➡️冷藏隔夜浸泡,等待其自己膨胀成软糯香甜的一碗燕麦粥,就可以取出开挖大快朵颐啦!
再放上自己喜欢的草莓/蓝莓/奇异果/橘子等小食材,超高颜值的“隔夜燕麦粥”就完成啦!(冬天的隔夜燕麦粥早起微波叮2min,热气腾腾,麦香浓郁,超棒~)
说到头,还是小妙最懂你啊,一碗粥下去,冬日暖fufu。
还有鸡蛋燕麦饼、燕麦棒,喜欢美食的小伙伴们可以大胆创新和尝试,每天早餐不重样。
燕麦小课堂
1、为什么要吃燕麦?
因为它抗饿、低GI、低热量、高蛋白、促进肠道蠕动,对心血管好。
2、你知道燕麦和燕麦,其实完全不一样吗?
市面上销售的燕麦可分为刀切燕麦、传统燕麦和即食燕麦3种。
现在,追求健康和好身材的人都在吃少加工、 轻加工燕麦了。加工程度:即食燕麦>传统燕麦>刀切燕麦。刀切燕麦保留了更多膳食纤维,营养更高,饱腹感更强。
3、鲍勃红磨坊燕麦吃起来什么感觉?
麦香浓郁,煮过的麦粒弹弹的,在齿间还有爆破感。一勺入口,立刻能感受到天然质朴的谷物原香,可以不加任何调味料,直接吃丝毫不会寡淡。可溶性膳食纤维含量颇高,饱腹感十足。鲍勃红磨坊刀切燕麦,就是你的完美早餐搭档。
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