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玉米是生活中不难看到的食材之一,玉米是很多人喜欢吃的,不仅可以煲汤还可以直接蒸熟食用。
只是很多人在清洗玉米的时候,都直接把玉米身上密密麻麻的须拔掉扔了,其实这样的做法是很浪费的。
因为玉米须本身也是含有丰富的营养价值,具有强大的保健作用。
玉米须有着“龙须”的叫法,其味道甘淡,食性平,不寒不热。玉米须本身含有各种微量元素及多种维生素等营养成分。
在夏天这个容易中暑的季节,用玉米须泡水喝,具有凉血,消暑,泻热的功效,还可以起到改善胃口,促进食欲。
玉米须泡茶有利尿作用,能帮助减肥,促进体内尿液,消除水肿,对于水肿型肥胖可以帮助减轻体重。
玉米须还可以预防三高,能降低血糖、血脂、血压,还能保护心脏,可起到预防心脑血管疾病。不过低血糖血压的人不要喝注意用量,因为功能性强,干玉米须一天控制在8克以内。
此外玉米须还能加速止血、能帮你止泻,对术后开胃也有很好的功效,对一些哮喘还有抗过敏的作用。
自制龙须茶
做法:把放进锅内煮,等其煮熟开后倒出饮用。 不仅味道甜甜的好喝,还经济实惠,适合全家人饮用。
玉米须不仅新鲜的可以用,也可以晒干后留着用的,只是每次不要放入太多玉米须。
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