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基础代谢是什么鬼？
基础代谢（Basal Metabolic Rate, 缩写BMR），指的是维持人体最基础的需求——活着，所需要的能量。
因为新陈代谢
就像身体里的一台小机器
每时每刻都在燃烧热量
但是因为遗传因素的影响
每个人燃烧脂肪的速度都不相同
一般人在能量的使用上，基础代谢BMR占75%左右，而身体活动占了20%，食物消化所消耗的能量，仅占了5%~10%。
一般而言，体重越大，身高越高，基础代谢越高。另外，其他因素相同的情况下，年轻人比中老年人基础代谢高，男士比女士基础代谢高。
是什么伤害了你的基础代谢率？几个拖慢新陈代谢的恶习你一定要改改：
1、过度节食
吃得少瘦得快？节食开始的1~2周或许如此，但随着体重迅速下降，身体摄入的热量不足，人体就会自动启动“防御机制”，将吃进身体里的每一口食物都转化成卡路里存储起来。
所以节食越久越苛刻，基础代谢率就越低，身体水分和肌肉流失了，而你虽然每天只吃一点，体重却无法再下降了。如果你恢复正常饮食，身体因为无法消耗突然增加的卡路里，反而导致体重的反弹，瘦子更多的脂肪填补了流失掉的肌肉，得不偿失。
2、蛋白质摄入不足
摄取足量的蛋白质能够提高你的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧150～200千卡的热量。主因为身体要将蛋白质分解掉就需要燃烧更多的热量。你应当保证每日摄入总热量的10%～35%来自蛋白质(如鱼、鸡肉、低脂干酪、酸奶、豆类)，这样的饮食结构才算平衡。
3、睡眠不足
睡眠时身体生长激素分泌量会上升，即使是成人也一样，生长激素就是维持基础代谢率的关键之一。在晚间十一点至凌晨一点是分泌的旺盛时刻，这个时候入睡有助于代谢提高。
减重时应该避免熬夜，保持足够的睡眠长度与正确的入睡时间，才能避免代谢率下降。
4、缺乏运动，肌肉量不足
一公斤的肌肉可以消耗约80大卡热量，但一公斤脂肪只能消耗4大卡热量，也就是拥有更多肌肉能让你身体代谢。许多上班族连休假日也不愿意动一动， 你需要多运动！
经常进行肌力训练，能随时随地使基础新陈代谢率提高6.8%～7.8%。也就是说，如果你体重是120磅，你每天就会多燃烧约100千卡热量，即使你在看电视时也是如此。
你可以这样：早上做15分钟的力量练习，在午饭或晚饭后做30分钟的散步运动，这样每天会多消耗100～200千卡的热量。
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