如果给健身的人贴一个饮食标签
除了鸡胸肉西兰花
另外最多的,肯定是香蕉
除了方便好吃
香蕉对健身还有非常好的功效
香蕉每100g,热量:91大卡
碳水化合物:20g,蛋白质 1.2g
脂肪 0.6g,钾:400mg
健身为什么要吃香蕉?
1、美味
香蕉口感软糯香甜
入口即化而且回味无穷
一吃根本停不下来
2、抑制食欲,增强饱腹感
香蕉富含复合碳水化合物
而且蛋白质含量比一般水果高
吃一根就能产生很强的饱腹感
而且香蕉中的碳水化合物
在肠道内可以缓慢施放进入血液中
随血液运送到肌肉进行糖原合成
保持肌肉时刻在一个“满血”状态
3、快乐水果
香蕉含有的泛酸等成分是人体的开心激素
能减轻心理压力,解除忧郁
睡前吃香蕉,还有镇静的作用
荷兰科学家研究认为最复合营养标准
又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉
吃香蕉的人几乎没有不开心的
4、健身百搭
对健身者而言
不论你是正餐还是加餐
香蕉都是你理想食物的选择
香蕉还含有丰富的维生素C
维生素B6等,能够提高免疫力
随时为肌肉补充能量
一些美味的“香蕉食谱”,让你不再单调的吃香蕉。
高蛋白香蕉奶昔
材料:1根香蕉、200毫升左右的脱脂奶或巧克力奶、1勺蛋白粉、一小把花生/核桃仁/杏仁,根据个人情况放冰块,喜欢的话可以自行加入一点点肉桂粉、豆蔻粉、香草提取液等等。
所有材料准备好,放入搅拌机中打成奶昔状即可。只需要五分钟,很适合作为训练后的碳水-蛋白补充。
一份大约含有400大卡左右的能量、35克左右的蛋白质(看蛋白粉选择)
低卡可口“香蕉汉堡”
嗯,虽然是汉堡,但是没有肉。。
材料:5根香蕉(每根去掉头尾切成5块)、2汤匙低热量花生酱、2盒香草/巧克力/原味希腊酸奶。
取一根香蕉,和花生酱还有酸奶倒入一个碗里(选希腊酸奶是因为希腊酸奶更加粘稠,方便制作),拿勺子搅碎捣匀,当做“汉堡芯”。摆好片好的一半香蕉,一点一点拿汤匙往香蕉上放“汉堡芯”,然后盖上另一半香蕉。
最后放到冰箱里(4度左右),冻2个小时就可以吃了。做那么多其实是为了可以一次吃好几天(懒)。“香蕉汉堡”的热量比较低,但是很顶饱,一块“小汉堡”大约有30大卡左右的能量。是平时随手零食的好选择。
燕麦香蕉球
材料:1根香蕉、一勺蛋白粉、一勺燕麦片(越纯越好)。
先把蛋白粉和燕麦片混合均匀,然后加入香蕉,用汤匙初步碾碎,混匀。然后放到搅拌机中,搅拌1-2分钟,直到混合物变得比较细腻,然后取出。均匀搓成10个左右的小球。然后放入冰箱里冷藏2个小时左右。
这是一个低能量、又顶饿的小零食。每一个小球的热量在50大卡左右。
英式高蛋白香蕉麦芬
有烤箱的朋友可以尝试,味道很不错。
材料:1根香蕉、两个鸡蛋白、一盒低脂希腊酸奶、四分之三勺燕麦片、两勺蛋白粉、两小勺发酵粉、一小勺白砂糖。
预热烤箱在180摄氏度(350华氏度)。用搅拌器把所有材料混匀,尽量打到比较细腻的状态。然后均匀分装在容器中(尽量能分装到10-12个)。放入烤箱中,上下火中层,烤17分钟左右,或者能够叉子插进去拔出来不会带上糊状物即可。出炉的时候可以浇上一些低脂希腊酸奶或者轻奶油(一点点就好)。然后放入冰箱中冷藏2个小时左右。
这是一个很不错的点心、也可以在减脂期拿来当碳水来源。一个麦芬大约含有70大卡的能量、8克的蛋白质和7克的碳水。
还有更多的食谱等待大家的发掘,但是上述几个会是非常不错的选择!
单调吃香蕉很无聊,尝试一下用做菜的方式做香蕉,只需要很常见的材料,就能做出美味的香蕉食谱,何乐而不为呢?
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