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普通会员很多刚开始健身的小伙伴都会对主食有所畏惧，不敢吃这，不敢吃那。那健身减脂应不应该吃主食、怎么吃不胖，今天来说一说。
减肥期间主食如何选择
想要饮食平衡，每天每餐要吃足四大类食物。洛阳中心医院营养科王朝霞主任介绍，四大类食物即谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂坚果类。不管食用哪类食物，从中找到低热量食物，控制摄取的热量，均衡吸收营养，就可以健康地减肥了。这样减肥不会造成营养不良，不会加速衰老或降低体能。
王朝霞说，人的大脑对食物的满足感要在进食15分钟后才开始感知，所以吃饭时要养成细嚼慢咽的好习惯，每一口要嚼25下至30下，保证食物充分打碎，以便于吸收，同时每顿饭时间要超过15分钟。
另外，选择减肥期间主食的时候，最好选择“黏”食物。这里说的“黏”不是指淀粉带来的黏，如燕麦中含有葡聚糖，不容易被胃肠吸收，这样的食物消化得比较慢，就延长了饱腹感的时间，这也就是为什么一碗燕麦粥要比一碗白粥更让人不容易饿的原因。
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