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普通会员在健身的道路上，我们无论训练、饮食都会遇到困惑和不解，让我们彷徨不知如何才是对的。今天和大家分享一些基础常见的营养知识问题，为大家答疑解惑，早日练就理想好身材。
闲话少絮，不如主题。
基础问题科普
1. 蛋白质吃多了会变胖吗？
解析：不会 。理论上，蛋白质吃多了的确有转化成脂肪的几率。不过这个几率非常小。国外研究发现，就算每公斤体重摄入3g蛋白也很难转化成脂肪。其次，蛋白质具有很强的食物生热效应，因此建议大家减脂期可以提升蛋白质的摄入量。
2.减脂期需控制热量摄入和油脂摄入，所以减脂期尽量控制不摄入脂肪，对不对？
解析：不对。脂肪会分为饱和脂肪和不饱和脂肪，也是俗称坏脂肪和好脂肪。再减脂期保持一定“不饱和脂肪酸”的摄入，更有助于减脂、加快脂肪代谢。不饱和脂肪酸来源：鱼油、三文鱼、坚果、共轭亚油酸（CLA）
3.不吃早餐会发胖是不是真的？
解析：不会。首选，我们必须要知道的一点，如果你的总摄入小于总消耗，始终有热量亏空，你怎么可能长胖。因此，不吃早餐会胖不同自破。不过，经常不吃早餐确实容易得胆结石。科学发现，偶发性的“逃避”早餐，反而可以平衡血糖，对减脂有一定意义。当然你可以来一杯蛋白粉，轻断食，有饱腹感，同时控制热量摄入，也是不错的选择。
4.健身喝安利的蛋白粉可以吗？
解析：不可以。安利的蛋白粉说真的的确不是太好.它的成份主要是以植物蛋白为主.这种蛋白质吸收及人体的利用方面和乳清类的蛋白粉不能比。健身人群使用的蛋白粉大部分都是乳清蛋白！乳清类蛋白粉的成分还都是牛奶提取物.并且在人体的利用率方面也是非常高的，含有丰富的蛋白质和氨基酸，有助于肌肉合成。
5.减脂期“少吃多餐”更有助于减脂，是真的吗？
解析：假的。在健身圈一直流传“少吃多餐有助于减脂”，但其实不然，少食多餐事实上更适合于增肌期。因为增肌期热量摄入大，如果单掺摄入量过多很难吸收，会转化成脂肪。相反，减脂期我们摄入量减少，如果坚持少食多餐反而更会有饥饿感，所以不利于减脂。无论增肌减脂，加餐至关重要的，可以参加补充一杯蛋白粉，更有助于减脂增肌。
6.减肥期，喝“酸奶”有助于减脂，真的吗？
解析：假的。虽然酸奶中含有一定量的蛋白质，但大量的摄入酸奶时，里面含有大量的乳糖和脂肪，因此总热量很容易超标。其次，膳食纤维的摄入也会大打折扣。所以，不如训练后一杯缓释蛋白更适合减脂的小伙伴，代餐控制热量的首选。
7.服用“促睾类”补剂，会不会抑制自身激素分泌？
解析：不会。很多人一说“促睾”两个字就会想成药物、类固醇。单其实这是两个截然不同的产品。
促睾类补剂主要是通过运动摄入相关自然提取物（蒺藜皂甙、ZN、维生素D3等）促雄性激素分泌，达到增肌效果。（内源）
类固醇主要是雄性激素的前导物，直接进入人体成为雄性激素，提升自身激素水平，达到增肌效果。（外源）
所以，服用促睾类补剂不会抑制自身激素分泌，相反服用后可达到更好的增肌减脂健身效果。
8.“促睾类”补剂可以帮助减脂吗？
解析：可以。首先，大家在减脂期会提升自身的训练量，同时降低饮食热量的摄入，造成热量亏空达到减脂效果。但是，如果训练量的提升、饮食的苛刻，就会造成自身激素水平下降，也就是为什么后期减脂越来越慢。所以，搭配促睾类补剂提升保持正常的肌酸水平，更有助于减脂。
9.减脂期，支链氨基酸与谷氨酰胺是否有必要同时服用？
解析：有必要。很多健身人都知道BCAA与L-G都有帮助肌肉恢复，防止肌肉流失，认为两者相同，只要选其一进行服用即可。其实并不然，BCAA的摄入增加了肌肉里氨基酸含量，从而降低肌肉的分解，帮助肌肉恢复；而谷氨酰胺不仅可促进蛋白合成，同时还是小肠上皮细胞的能量来源，提升肠道免疫能力，从而增进吸收。
看完上面的问题解答，相信大家之前有这些问题困惑的小伙伴，心里都有了答案。如果还有什么不解，可以留言给我。
很多小伙伴都开始自己的减脂，选择一款合适的蛋白粉必不可少。
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