(文章来自“康再普”)
2016年“迈宝赫杯”成都健身展圆满收官,康再普荣誉参展,收获满满。
康再普德国总裁Mr.Rainer Zirbelbach展会现场接受了“健身大咖说”的专访, 对国内外的运动营养品市场现状、德国生产和康再普经营理念及产品进行了深入的剖析和讲解。
左边依次为:康再普运动队队长曲祖毅、总裁RAINER、主教练仲鑫、大中华区总经理彭永红、队员张家伟。
康再普代言人:张家伟、曲祖毅、仲鑫
康再普总裁成都展期访谈录
一
自我介绍
问:欢迎来到中国,请介绍一下您自己?
答:我叫Rainer Zirkelbach,是一名营养学家。1992年开始在德国著名运动营养品公司MULTI POWER开始了我的运动营养品生涯。从那时开始,我一直在从事运动营养品工作,我曾经研发了新的肌酸和左旋肉碱配方,在德国的一些很大的运动营养品公司担任高层职位。直到2012年我决定开始建立我自己的运动营养品牌康再普。
二
康再普创建的目的,提供什么样的产品
问:Rainer先生,据我们所知在欧洲市场有超过100个运动营养食品品牌,在美国甚至有更多,您创建康再普品牌的目的是什么,康再普又将给客户提供什么样的产品?
答:如上面自我介绍中已经提到过的,我从事运动营养食品行业已经有很多年了,我看到过很多不同的品牌,如你所说现在的品牌越来越多,甚至于在30年前就已经比你刚才说的数量还要多,但是我看到市场在转变,越来越多的大公司主要是为了追求利益,人们在经营品牌时只是为了赚更多的钱,看到这些我决定在市场上创立一个真正的并值得信赖的康再普品牌,不只是为了销售产品,而是为客户提供合理的营养解决方案和优质的产品。
我们不只是告诉客户我们在销售康再普营养品,是要让客户知道要吃什么,什么时候吃,为什么吃,所以我们有全套的产品,因为每个人的情况是不一样的,有人想要减肥,有人想要增肌,有要想要更健康等等,我们有所有你们所需要的相应产品,但是我们不会为所谓的市场推广需要生产一些不必要的产品,只生产客户真正需要的产品,因为我们能洞察到每个人身后不同的需求.
三
德国制造意味着什么?
问:Rainer先生,中国的运动营养市场发展得非常迅速,我们能看到越来越多来自不同国家的品牌,我们知道康再普是德国产品,那么对于客户来说德国制造意味着什么呢?
答:德国制造的意思就是100%德国生产,我们所有的产品都是在德国政府的控制监管下,这就意味着你不能销售所有的东西,如果您销售的产品未经许可,会受到严厉的处罚,所以这是跟其他市场不一样的地方。东欧的质量控制肯定不如德国, 而美国在两年前曾经出现一个蛋白质含量造假的特大丑闻,很多美国大公司都卷入了这个作弊事件。在德国是不可能发生类似的事情,因为我们都在政府的监管下。
德国制造还代表着品质,就如我们现在依然拥有世界上最好的汽车一样。我现在看到的中国市场就如德国10-15年前一样,它还在学习,进步并疯狂的发展中,这就意味着市场还不在控制中,市场上产品比较混乱,但是我相信未来会好起来的。我对中国市场非常感兴趣,但是消费者需要更多的了解运动营养品知识,人们必须知道他购买的到底是什么。
下面组图:大赛冠军得主们和康再普大咖亲密合影
四
什么是品质?如何判断产品的品质?
问:Rainer 先生,我们都知道德国制造意味世界上的顶级品质,那质量实际上意味着什么?
答:品质是很难去解释的一个东西,在网站上每个人都在说他们的产品拥有高品质,人们经常跟我说蛋白质就是蛋白质,但这是完全错误的,就像你不能说葡萄酒就是葡萄酒一样,你可以花2欧元买一瓶,你也能花2000欧元买一瓶葡萄酒,都是葡萄酒,酒精含量都是14%,你能说他们都是一样的吗?同样的道理拿我们的蛋白粉来说,你能买到好的质量,也能买到差的。在你食用后你就能感受到品质的差异。 质量差的蛋白粉吃了后胃部感觉不好,尝起来味道也不好,溶解度比较差等等。
质量并不是那么容易去解释的事情,你必须去证明它,证明也就意味着你要去尝试产品,就如同衣服,你看到各种各样不同的款式,你看到模特走秀的图片很好看,但是你只有穿上它才知道效果,这比你看1次或是10次更有用,所以我的真正建议是你必须去品尝产品,只有尝试后你才能了解他的质量。
五
美国市场和欧洲市场有什么区别?
问:现在的中国市场上美国产品占有很大的份额,您觉得美国和欧洲市场有什么区别呢?
答:我们必须了解的是美国是一个擅长营销的国家,他们会拍着胸脯承诺很多东西,这是美国人的做事标准。在德国是完全不一样的,我们不说我们做不到的事情,举个例子说,当你看到一个大块头的专业奥林匹克健美运动员在市场上代言一个美国品牌,你认为这个人曾经服用过这个品牌的产品吗?有可能并没有,他的身材是经过自己的努力训练和天赋得来的,跟这个品牌没有任何的关系.他们许诺你只要服用这个产品就能拥有这样的身材,这是完全错误的。
另一方面,我们会尝试着去告诉你如何正确的选择产品,你想增肌,我们会告诉你增肌的真相,但是美国营销会告诉你越多越好,这是你们现在了解到的,我在这里看到一个美国产品的增肌粉,另外还有其他相类似的美国产品,它荒唐到让你服用230g的产品去获得蛋白质含量14g,这是错误的,也是我见过最扯淡的事情,你为什么需要服用那么多的产品,这只会让你变胖,里面可能根本就没有蛋白质,就像你吃了很多糖份一样,但是美国人会拍着巴掌叫好,这就是美国营销,夸夸其谈,当你看到事情的真相你会发现其实它什么也没有。
下组图为:在康再普与健身领域联手举办的线下健身交流会上,学员现场接受仲鑫老师的指导
六
影响蛋白粉品质的因素?怎么选择好的蛋白粉?
问:现在市场上有许多不一样的蛋白粉,有些产品很便宜,你认为这些产品有什么区别吗?
答:正如我之前所说的蛋白粉和蛋白粉之间是不同的。什么是品质?蛋白粉的品质存在于很多方面,首先它的生物学价值,你需要了解蛋白粉里每种有效成分的真实含量,这对于每一个人来说都是不容易的,但是我们会提供给消费者产品的详细信息。其次是蛋白质的吸收消化速度有多快,训练后我们需要快速消化吸收的蛋白粉,其他时间则需要缓慢消化吸收的蛋白粉。就像乳清蛋白粉适合运动后使用,并不适合其他时间使用。所以你得知道自己的需求,不要随意服用产品。
另外产品的口味也是不一样的,就如我之前说的葡萄酒一样,有口感极好的葡萄酒,也有口感差的产品。增长肌肉是您唯一的需求吗?并不是,我们要保证身体长期的健康。你是否会更愿意长期使用口感和效果更好的产品,还有产品是否易溶解,这些你都必须去了解。在网站上每个人都鼓吹自己的产品拥有高品质,甚至于便宜的产品也在说自己有好的质量,但这并不代表什么,你需要亲自去尝试,想想看,如果你需要购买一辆好车,你会知道它不可能超级便宜,而且好的质量也意味着必须拥有好的产品来源,举个例子,如果你想要购买好的蛋白粉,你应该购买来源于德国或是荷兰的产品,因为在这些地方拥有最好的奶源,所有好品质的产品都不可能会超级便宜。
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