怎么认识健身营养补剂

　   营养补剂，在健身人群里常被广泛讨论。有得吹嘘，有得鄙夷。吹嘘的多是商人，鄙夷的多是对营养补充剂认识不够的朋友。

　　那么我们应该怎么理解健身营养补剂呢？

        在我们“肌肉商城”网址：www.jiroushop.com 有比较详细的介绍。其中，我们对营养补剂有下面这样的解读。相信你能很快速的认识。

怎么理解健身营养补剂 ？ 
健身营养补剂不是“神物”，并没有“一个月长20斤，三个月变施瓦辛格”的神奇功效。但它确实是运动健身重要的营养补充来源。
虽然补剂可以完全用自然食物取代。但它的吸收、消化效率更高，服用简单快捷！
例如：锻炼前，补充3克肌酸，只要5分之3勺肌酸粉。而靠吃牛奶却要吃13.5公斤（4.5公斤，含1克肌酸。）吃那么多牛肉，不经济。 
例如：锻炼后，补充20克蛋白质，只要1-2勺蛋白粉。而补充牛奶却要喝2.5杯（250ml/杯，每杯含量8克。）喝那么多牛奶，胃难受。
这就是补剂深受欢迎的原因，如果你正在健身，那么补充健身营养能帮你提高锻炼效率又能节省开销，何乐不为呢？ 这就是健身营养补充剂。
引自：“www.jiroushop.com”

     很简单吧！在肌肉网也有一些关于补充剂和食物的一些对比文章。
    
     自然食物与营养补剂到底哪个更好？其实这样对比不是很恰当。因为自然食物的营养更加全面，是无法用补剂代替。而补剂也有明显的优势，可以针对健身人群提供个别急需的营养成分。

     总体上来说，营养的选择应结合自身的实际要求。如果合理搭配会让健身人群提高锻炼效率，取得更好的成绩。
 

　　常见的运动补剂：

　　运动补剂按照不同的分类标准可以有很多分类，比如按照成分，可以分为复合营养类，氨基酸类，自然促睾类，按照功能不同又可分为增肌类，增力类，辅助减脂类等等。我在这就不分类了，我就简单的介绍几种常见的补剂。

　　1. 增肌粉，又叫重肌粉，这名字其实带有误导性，各位不要被它的名字所迷惑，它只是叫这个名，不要以为吃了增肌粉，你的肌肉就会如雨后春笋般生长，这是不可能的，你要真这么想，就太二了。要知道，产品的宣传都是带有夸张性的，某些品牌甚至会宣传几周内就生长数量可观的肌肉，呵呵，你如果不锻炼吃这个，或者锻炼强度不够，我告诉你，你吃这个只会变得越来越胖，长得全是脂肪。增肌粉的成分主要的就两个，一个是碳水化合物，另一个是蛋白质，它的营养比例都给你配好了，训练后来一勺就好。所以也叫傻瓜粉。一般来说，增肌粉的成分中，碳水化合物的量都是大于蛋白质的。你可以看看产品后面的营养表。

　　2. 蛋白粉，顾名思义就是蛋白质，（差不多90%的成分是蛋白质，你可以看下产品后面的氨基酸配比）一般来说乳清蛋白最常见，当然还有酪蛋白等其他的种类，经常会有健身新手纠结我到底是选蛋白粉还是增肌粉。我想说没啥区别，如果你嫌麻烦，选择增肌粉就好，毕竟成分都给你配好了，如果你选择蛋白粉，那么你自己得额外的配上碳水化合物。光补充蛋白质，不补充碳水化合物是增肌的一个大误区。现在市面还有有很多其他分类，比如正氮蛋白啥的，其实这就是炒作了一个正氮平衡的营养学概念，屁用没有。至于缓释蛋白，它宣传的是可以全体缓慢的释放氨基酸流。

　　3. 肌酸，这是增力类的补剂，其实本质也是氨基酸。它的作用机理我曾解释过多次。我就不再解释了，我自己做了个图，大家看图印象深刻些。

　　看到没？肌酸这东西就是作用于ADP，ATP相互转化的过程，也就是说它可以间接的增加能量储备。现在有很多肌酸品牌，成分除了肌酸外又增加了其他利于肌酸吸收的成分，比如葡萄糖之类的，服用方法也各不相同。但最经典的方法还是冲击期→维持期→停用。

　　（经典的一水肌酸服用方法，这是最经典的服用方法，有些肌酸品牌有些已经不用冲击期了。）

　　冲击期：每天服用20克肌酸，每次5克。连续服用5~7天，增加体内的肌酸储备。

　　维持期：连续5~7天20克的服用结束后，在接下来的4~6周每天训练前或者训练后来上5克就行。（我比较倾向于放在训练后服用）

　　停用：服用4~6周，需停用3~4周，用来恢复自身内源性肌酸的分泌。

　　服用肌酸期间，你的身体会出现储水现象，体重会有增加。

　　4. 氮泵：这是兴奋类的补剂，成分有很多，但基本的应该都是精氨酸和咖啡因一类，精氨酸是合成一氧化氮的前体，协助扩张血管，增加肌肉充血，促进神经兴奋，提高训练效果。氮泵几乎没增力作用。很多人拿它和肌酸比较，这其实是很蛋疼的。注意，氮泵的效果和个人体质很大差别，耐受性强的，可能吃久就没多少效果了。那样的话你就没必要吃了。因为吃了和没吃一样。有些人吃完氮泵会产生一种老子天下第一的感觉。其实那是你的心理作用。注意：服用氮泵最好仔细看服用说明，如果你有疾病，比如心血管一类的，或者你爱喝酒，你吃氮泵可能会悲剧，严重的可能会挂。。。

　　5. 自然促睾补剂，作用是提高自身雄激素分泌，大家都知道，肌肉的生长需要一个好的激素环境。这个产品怎么说呢，比较接近类固醇，但不是类固醇，类固醇属于处方级的药物，不属于膳食补剂的范畴，自然促睾补剂的成分大部分是植物提取物。类固醇是外源性的提高你体内的激素分泌，而自然促睾补剂是内源性的。也就是说即使提高你的激素分泌，也超不过正常值，还属于人类的范畴，比如正常成年男子的睾酮正常值范围在260~1250ng/dl，你本身的分泌是500，那么你服用之后，可能提高到1000左右。再高也高不到那个峰值。但类固醇就不一样了，你做一个类固醇Cycle，你的睾酮指数一般是爆表的，远远超过正常值。想了解自己的激素分泌情况可以去医院做激素六项检查。里面会有睾酮的数据，你可以参考一下里面的正常值，注意，正常值的参考范围有差异，单位也有不同，注意区分，一般是nmol /L或者ng/dL。

　　6. 辅助减脂类补剂，成分较复杂，其实这种补剂是最鸡肋的一个，它们起到的作用可能只有5%~10%，甚至可能只是安慰剂效应，这取决于你的饮食和训练情况。你如果做不好饮食或者运动强度不够，你吃这个基本没用，所以想减脂的被把心思放这上面，好好做好的你的日常饮食和训练。（常见的左旋减脂补剂是个大鸡肋，详细请看我博客脂肪科普贴最后）

　　7.复合维生素，补充日常所需的维生素。

　　8.关节保护类补剂，氨基葡萄糖的酸盐，常见的有盐酸氨基葡萄糖，硫酸氨基葡萄糖，这个产品在国内有药品级和食品级（保健品）的，这东西对于治疗关节损伤是有益处的，但不大，甚至NIH斥资一千多万最后研究出来的结果称不比安慰剂强多少。它起到的作用主要还是预防和改善，在美国，这东西属于膳食补充剂的范畴，而在欧洲，则属于药品被销售。