吃大餐不发胖的秘诀

第一步：你是真饿还是假饿？
1、先喝一杯水。有时我们会把“渴”错当成“饿”,如果喝下一杯水后饿的感觉消失了，说明不是真的饿了。

2、你是不是必须吃某一种食物？真饿了应该是看到什么都想吃，如果你非要吃糕点，那么你只是馋了，不是饿！这时候千万要忍住！

3、有时候你怒了、郁闷了、孤独了、压力大了也会想吃东西。这时候不妨找人聊聊天、听听歌或者出去快走一圈。改变心情后你就不“饿”了。

4、和朋友见面千万别再约到餐厅了！边吃边聊很有可能让你们吃了一轮又一轮，聊得高兴了吃两口，聊得尴尬了吃两口，聊得没什么聊的了又吃两口，浪费时间又浪费金钱。

5、看看是不是饭点！如果饮食规律，不到饭点是不会饿的，请不要随意在饭前加餐。上班族常常在午饭前认为自己需要补充体力，但稍后的午餐又并没有少吃，而且从上午就开始吃零食，会让你一天的食量变大。如果你没有饿到眼冒金星，还是忍到饭点吧！

第二步：吃之前，看热量
    一个健康成年女性每天需要摄取1800-1900卡路里的热量，男性则需要1980-2340卡路里的热量。你在吃东西时都应该想想，每餐的热量最好控制在600-650卡路里，相当于10-12个黑芝麻汤圆、12-15只水饺、3碗米饭或者3两猪肉。

第三步：进馆子，精明点
    如果你每周只在外就餐一次，那么可以随心所欲，走进餐馆前想想你已经下了几次馆子了，最好把每周外出就餐的次数控制在3次以内。

    点菜时先点素菜再点肉。蔬菜、豆类、水果和全谷物等素食能够让你获得大量的纤维，纤维能够保存水分，让你的胃更容易感到饱足。如果食物分大小份，请点小份，不要点多少吃多少。

    最好别点饮料，大多数碳酸饮料和果汁中都含有大量糖分。如果实在要吃甜点，最好换个地方吃。走一走能够帮你消耗一些热量，而且有时候你一走出餐厅便会发现自己已经很饱了，于是干脆取消了吃甜点的计划。