高低碳水化合物摄入日的营养素摄入表
这是一份根据男女不同特点制定的碳水化合物循环饮食中,营养素需求的明细表。在这份明细表中,女性所需营养素的数据之所以与男性有较大差别,是因为女性身体组织的代谢活跃性要低于男性,需要的能量自然较少。
男性
高碳水化合物日
碳水化合物 每磅体重2~3克
蛋白质 每磅体重1~1.25克
脂肪 每磅体重0.2~0.35克
低碳水化合物日
碳水化合物 每磅体重0.5~1.5克
蛋白质 每磅体重1.25~1.5克
脂肪 每磅体重0.35~0.75克
女性
高碳水化合物日
碳水化合物 每磅体重0.9~1克
蛋白质 每磅体重0.75克
脂肪 每磅体重0.2~0.3克
低碳水化合物日
碳水化合物 每磅体重0.2~0.5克
蛋白质 每磅体重0.9~1克
脂肪 每磅体重0.3~0.5克