乳清蛋白粉的3个不为人知的秘密

您确信自己真的了解和如何使用乳清蛋白粉吗？相信很多朋友的回答都不是很肯定。笔者近日收集了在芝加哥举行的国际乳清研讨会的一些资料，以供大家参考研究。
乳清有着很多隐藏的益处还不为人知：

1、优化你的肌肉充血

最新研究证明在训练前20分钟摄入35克左右的乳清蛋白质，能促进瘦肌肉组织的增长。这些额外的乳清蛋白能提高氮供应162%。在一个6周的实验中，训练前补充乳清蛋白粉的运动员比其他运动员增长了3倍多的瘦肌肉组织。而且，乳清蛋白比自由态氨基酸能制造更强的正氮平衡。

2、乳清与肌肉合成

对于增加肌肉，乳清是最好的选择。乳清能提高你肌肉对胰岛素（肌体最具合成性的激素）的敏感程度。大学研究证明，在对324名运动员进行了血检发现，在连续服用乳清蛋白28天后，他们胰岛素的合成敏感性增加了48.1%。

3、加速肌肉恢复

在训练后补充乳清对加速肌肉恢复很重要。每天在训练后补充25克分离乳清蛋白质能帮助训练者提高力量和爆发力同时还能减少肌肉酸痛。