早餐如何吃得营养健康应该是很多人的烦恼。不论是中式或是西式早餐店,常常都会在煎蛋的过程中加入大量油脂,做三明治也会加入美乃滋(其实就是油),肉类更多是汉堡肉、培根、肉松等加工食品,外食族真的很难找到合适的早餐!但是自己准备食物很多人又嫌麻烦。
材料
1 无糖豆浆
2 乳清蛋白粉
3 即食燕麦片
步骤
1、准备一个小型保鲜盒,倒入无糖豆浆约300毫升,再加入半匙到一匙乳清粉末。(三多的巧克力口味乳清蛋白一次可加一包,MP巧克力饼干口味较甜,我自己是只加1/2~3/4匙,其他牌子我没试过,请自己斟酌加入的量噢!)
2、放入适量的燕麦片,量可依照自己的喜好,只要让混合液可以淹过燕麦片就行了。
3、完成!扣上保鲜盒,你可以带着它去上班或上课了,要吃的时候再摇晃,让乳清溶开就OK啰!
变化款
如果不那么赶时间的话,可以切些水果进去增添风味唷!我试过加切片香蕉,很match!其他像蓝莓、草莓等也都很合适。
Q&A
Q: 我的乳清超难溶怎么办?
A: 那就先用摇摇杯把乳清溶开,再和豆浆混合就行啰!
Q: 我的燕麦片不是即食的怎么办?
A: 可以先用热水烫过后再和豆浆跟乳清混合喔!我会用即食燕麦片的原因就是贪图方便,虽然即食麦片的GI值会比快煮燕麦片高,但依旧是很不错的淀粉类来源!
心得
我是超级甜食控,比起咸食,我更喜欢吃香香甜甜的食物。这款乳清燕麦饮我真的大推!!除了可以满足我想吃甜食的欲望外,又很美味!有种像在喝八宝粥、糯米汤之类的甜汤的感觉,好吃到我几乎难以置信它是健康营养的食物(听起来有点浮夸,可我真心觉得很好吃!),而且步骤也很简单(简单到我不太好意思称它为食谱了啦),还能依照自己的需求,摄取特定量的优质蛋白质和淀粉类,真的很推荐大家试试看噢!