高蛋白就是高营养
高蛋白的食物来源主要为肉、禽、蛋、奶、豆类,价格往往要高于富含碳水化合物的主食、水果类。很多人都有这样的营养误区,肉有营养,米面没营养。事实上,均衡的营养来自于五谷杂粮。因为不同的食物能给你提供不同的营养素。对于人体最重要的,不是某种营养素,而是营养素的种类和含量是否均衡。人体对于很多维生素的需要量低至微克级,但如果连这点要求都无法满足,长期缺乏某种维生素,严重时也会有生命危险。同时,肌肉生长需要更多更全面的营养素,只重视蛋白质,忽视其他营养素,肌肉的生长也势必要受到限制。