一杯咖啡、一碗豆子和几片布洛芬之间有什么共性?答案令人惊讶:它们都能减轻疼痛。
通过服用药物来止痛可能更为简单,但它无法治愈引起疼痛的根本病因,而正确的食疗方法反而会有这样的效果。经研究证实,能减轻疼痛的食物数量越来越多,以下是应对六种常见疼痛的食疗方法。
关节疼痛
食疗处方:樱桃、姜黄
每天食用约20个酸樱桃对于减轻关节疼痛的效果等同于服用布洛芬。每天吃约45个樱桃能将人体内C-反应蛋白——与炎症相关的一项重要生物标志物的含量降低25%。
同样,作为调料的姜黄所含有的姜黄素也具有减轻疼痛的功效。研究表明,含有姜黄素的化合物对减轻骨关节炎患者疼痛的效果等同于服用布洛芬。
肌肉疼痛
食疗处方:姜
做完深蹲运动后如果感到肌肉酸痛难耐,可以饮用姜茶。一项研究显示,与服用安慰剂的参与者相比,从事力量训练的人饮用姜茶后能将锻炼后的疼痛感减轻25%,其剂量大致相当于每天服用半茶匙姜粉,连续服用11天。研究人员将其功效归结为姜辣素,这种抗氧化剂具有抗炎和减轻疼痛的特性。
烧心
食疗处方:豆子
虽然膳食纤维会让人产生排气,但它同时也能减轻胃酸返流。研究显示,经常食用膳食纤维含量较高的食物(如豆类)的人出现胃食管反流症状的可能性会低20%。这可能是由于膳食纤维能将食物更快地排出胃部,从而防止了胃酸返流的发生。
消化道疼痛
食疗处方:薄荷、椰子
存在于新鲜薄荷和薄荷茶中的薄荷脑(薄荷醇)能起到排出胃肠气体(即中医所说的“祛风”)的作用,还能放松肌肉,从而减轻与胃肠道疾病和肠易激综合征相关的胃肠道不适和疼痛。
对于腹泻,可以食用1?3茶匙切碎的、未加糖的椰子,因为它具有抗炎和抗菌特性。
经前综合征引起的腹部疼痛
食疗处方:坚果
当经前期综合征来临时,可以食用坚果。研究显示,从食物中摄取到数量最多的核黄素(如杏仁)的女性患上经前期综合征(包括腹部疼痛和头痛)的可能性要比摄入量最低的女性低出1/3多。富含维生素B6的食物(如开心果)也能减轻与经前期综合征相关的易怒、腹痛和肿胀。
头疼
食疗处方:咖啡、南瓜子
头疼通常是由于大脑中的血管扩张引起的。含有咖啡因的饮料(如黑咖啡)有助于血管收缩和减轻疼痛,它还能让止痛药更好地发挥药效,从而减少服药剂量。
当然,偏头痛也可能是缺乏镁元素引起的,而食用富含这种营养元素的食物(如南瓜子)会让人受益。镁元素能镇静放松过度兴奋的神经和紧张的肌肉。