喝啤酒可防辐射

    啤酒中所含的“假尿嘧啶”和“褪黑激素”、“甜菜碱”等成分，能在一定程度上减轻辐射对人体所产生的危害。
    专家指出，人体经由放射线照射后，会使体内的基因受到一定伤害，细胞染色体产生变异。但是，日本的研究人员在含酒精啤酒、无酒精啤酒和酒精之间进行比较后，所得出的结论是：无酒精啤酒对抑制染色体的变异毫无作用；酒精能起到一点作用；含酒精的啤酒作用最大，最多可使变异的血液细胞染色体减少34％。