运动前后你吃对东西了吗？

1、运动前吃这些

易于消化、又能提供能量的食物。你需要一点儿热量来调动身体，但满肚子都是美食就会成为太重的负担。

推荐

碳水化合物：全麦吐司、通心粉、燕麦粥。

水分：运动饮料、蔬果汁。

蛋白质：瘦肉（牛肉、里脊、鸡胸）、酸奶、蛋类、奶酪。

别吃这些

大体积水果和豆类是你要避免的。因为大体积水果含有的水分过多，会影响肠道的渗透压，还可能会引起腹泻，而豆类容易产气，让你在运动中不舒服。太油的东西，想都别想，消化太慢。

例如

西瓜，黄豆做的糕点。

2、运动后吃这些

可以用水果来补充水分，用杂粮来补充碳水化合物。你需要足够的碳水化合物来补充热量，否则身体会用蛋白质做燃料。运动后1小时，重建蛋白质的酶类正处于工作高峰。因此，在这个时间内摄入蛋白质是非常重要的。建议每隔2小时补充一次，6小时后可以恢复正常饮食了。

推荐

增肌：花生酱三明治、水果奶酪、坚果、口味清淡的海鲜都很好。

减脂：运动饮料和蔬菜汁比较适合这类人群，或者用蛋白制作的点心和饮料。

平衡：酸奶、麦片、蔬果、坚果是人人适宜的。

别吃这些

要避免咖啡和酒类等饮料，它们有脱水的效果，这对已经大汗淋漓的你来说只会雪上加霜。至少4小时内不要吃太油腻的 东西，因为血液还充盈在肌肉里，太油腻的东西 对胃肠道来说负担太重了。

例如

牛肉面，烤肉串。

TIPS

为什么运动的人别去吃快餐？

最近的一项研究表明，一个人吃的快餐越多，他的胰岛素就工作得越差，好胆固醇HDL的水平也越低。那些“立等可取”的快餐，比一般的餐厅危害更大。

薯条

餐厅里会提供许多凉菜，其中的沙拉或蔬菜还是比较健康的；但如果是在快餐店，你往往就会要薯条了，而且还加上盐和番茄酱。

多余调料

快餐店会比餐厅添加更多油、糖和盐。而且你常常会要一杯加了太多添加剂和糖精的甜饮料或奶昔。

快速服务

快餐的确够快，你有时很享受这一点。但你吃得越快，越狼吞虎咽，你的大脑越是来不及告诉身体“我饱了”，信号传递是需要时间的，所以你多摄入了你并不需要的卡路里。